Manche Menschen scheinen dem Wasser zu widerstehen, als ob es Gift enthalten würde.
Andere greifen zu ihren Wasserflaschen und schlucken literweise hinunter, beginnend mit 3 Litern pro Tag, bis ihr Körper überhydriert ist.
Beide Extreme sind nicht ideal. Obwohl Trinkwasser ein häufiges Thema ist, gibt es viele subtile Details, die Menschen leicht übersehen.
Hier sind 7 häufige Missverständnisse über Trinkwasser. An wie vielen davon haben Sie sich schuldig gemacht?
Mythos 1: Sie müssen täglich 8 Gläser Wasser trinken
Einer der tief verwurzelten Gesundheitsglauben ist „8 Gläser Wasser pro Tag“. Diese Zahl wird oft als starres Ziel für die Gesundheit verwendet, ohne die Größe des Glases zu berücksichtigen.
Tatsächlich bezieht sich ein Glas nach internationalen Standards typischerweise auf 250 ml, was bedeutet, dass 8 Gläser 2 Liter entsprechen. Für die meisten Menschen, insbesondere für Frauen, ist diese Menge jedoch zu viel.
Im Jahr 2022 veröffentlichte ein Team aus fast 100 internationalen Forschern in Zusammenarbeit mit der Chinesischen Akademie der Wissenschaften in der renommierten Fachzeitschrift eine Formel zum täglichen Wasserumsatz beim MenschenWissenschaft, was bestätigt, dass die Behauptung „8 Gläser Wasser pro Tag“ nicht zutreffend ist.
Die Menge an Wasser, die Sie benötigen, variiert von Person zu Person und Faktoren wie Stoffwechselunterschiede, Geschlecht, Alter, körperliche Aktivität, Körpergröße, Klima und sogar Lebensstil beeinflussen alle, wie viel Wasser eine Person benötigt.
Beispielsweise beträgt die tägliche Wasseraufnahme eines 20-jährigen Mannes mit einem Gewicht von 70 kg, der in einer ähnlichen Umgebung wie wir lebt, etwa 1,3 Liter. Bei einer 20-jährigen Frau mit einem Gewicht von 60 kg beträgt die Aufnahme unter gleichen Bedingungen etwa 1,15 Liter.
Entspricht dies nicht dem 8-Glas-Standard?
Tatsächlich benötigen Frauen nach groben Berechnungen in der Regel zwischen 1,1 und 1,5 Liter, Männer zwischen 1,2 und 1,9 Liter. Das bedeutet, dass die wenigsten Menschen die vollen 2 Liter benötigen.
Natürlich können körperliche Aktivität, Körpergewicht oder das Leben in großen Höhen den Wasserbedarf erhöhen.
Es besteht also kein Grund, sich selbst oder andere dazu zu zwingen, 8 Gläser Wasser zu trinken, und Sie müssen sich auch keine Sorgen machen, wenn Sie dieses Ziel nicht erreicht haben. Das Leben hat schon genug Grund zur Sorge, nicht wahr?
Mythos 2: Je mehr Wasser Sie trinken, desto besser
Viele Menschen denken, dass es niemals schaden kann, mehr Wasser zu trinken. Es gibt sogar ausländische Blogger, die das Trinken von 3 Litern Wasser pro Tag mit „erstaunlichen“ Ergebnissen testen und sagen, ihre Haut sei jugendlicher, fast wie bei einer kosmetischen Behandlung.
Neue Forschungsergebnisse weisen jedoch auf diesen Trend hin.
Eine aktuelle Studie mit über 60.000 Teilnehmern brachte eine wichtige Erkenntnis zutage: Wasser zu trinken ist nicht besser, wenn man mehr trinkt.
Es besteht ein L-förmiger Zusammenhang zwischen Wasseraufnahme und Sterblichkeit – eine Erhöhung der Wasseraufnahme ist innerhalb eines bestimmten Bereichs gesundheitsfördernd, aber sobald sie einen Schwellenwert überschreitet, nimmt der Nutzen nicht mehr zu und könnte sogar potenzielle Risiken mit sich bringen.
Insbesondere wenn der Wasserumsatz bei Frauen zwischen 3.000 und 3.300 ml/Tag und bei Männern zwischen 3.500 und 3.700 ml/Tag liegt, ist das Sterberisiko am geringsten. (Wasserumsatz ≠ Wasseraufnahme)
Umgerechnet auf die tägliche Wasseraufnahme beträgt diese bei Frauen etwa 1275–1400 ml und bei Männern 1490–1570 ml.
Denken Sie daran, dass es sich bei diesen Zahlen nur um grobe Richtwerte und nicht um strenge Regeln handelt. Auch wenn Sie etwas mehr trinken, geraten Sie nicht in Panik – die Studie befindet sich noch in einem frühen Stadium und es spielen gemischte Faktoren eine Rolle.
Noch wichtiger ist, dass es uns daran erinnert, dass es ausreicht, Wasser in Maßen zu trinken. Glauben Sie nicht blind an die Vorteile, mehr Wasser zu trinken, da dies zu einer unnötigen gesundheitlichen Belastung für Sie führen könnte.
Mythos 3: Trinken Sie Wasser nur, wenn Sie durstig sind
Laut dem „China Water and Life Quality Awareness Survey Report“ trinken etwa 66 % der Menschen nur dann Wasser, wenn sie Durst verspüren.
Manche Menschen denken, dass Durst die Art und Weise des Körpers ist, ihnen mitzuteilen, dass sie Wasser brauchen. Warum also Wasser trinken, wenn sie keinen Durst haben?
Tatsächlich ist Durst bereits ein Signal dafür, dass sich Ihr Körper in einem Zustand der Dehydrierung befindet, d.
Neben Durst können auch Symptome wie Verstopfung, trockene Haut und Müdigkeit auf eine Dehydrierung hinweisen.
Die „China Dietary Guidelines (2022)“ empfehlen, proaktiv alle 1–2 Stunden Wasser zu trinken, jeweils etwa 200 ml. Versuchen Sie, Ihren Körper in einem „optimalen Hydratationszustand“ zu halten und verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Signale Ihres Körpers.
Mythos 4: Morgens Salzwasser trinken
Irgendwann wurde das Trinken eines Glases verdünnten Salzwassers am Morgen als raffinierte Gesundheitsgewohnheit vermarktet.
Nach einer ganzen Nacht Stoffwechsel ist der Natriumspiegel Ihres Körpers jedoch bereits recht hoch und Sie benötigen Wasser, um ihn zu verdünnen. Direkt nach dem Aufwachen Salzwasser zu trinken ist so, als würde man mit dem Körper „gleiche Chancengleichheit“ erreichen.
Für Menschen, die sich normal ernähren, besteht keine Notwendigkeit, absichtlich Salz in irgendeiner Form hinzuzufügen. Die meisten Menschen nehmen bereits zu viel Salz zu sich.
Insbesondere bei chronischen Erkrankungen wie Bluthochdruck oder Diabetes kann eine zusätzliche Salzaufnahme die Situation verschlimmern.
Salzwasser sollte nur in bestimmten Situationen getrunken werden, etwa nach Durchfall, bei heißem Wetter oder nach starkem Schwitzen, um den Flüssigkeitshaushalt wiederherzustellen.
Nach dem Aufwachen Wasser zu trinken ist großartig, aber Salzwasser ist nicht nötig.
Mythos 5: Ersetzen Sie Wasser durch zuckerfreie Getränke
Manche Menschen trinken kein klares Wasser und ersetzen es durch Getränke. Wenn zuckerhaltige Getränke schädlich sind, löst die Wahl zuckerfreier Getränke das Problem nicht?
Während das gelegentliche Trinken zuckerfreier Getränke kein großes Problem darstellt, ist das anders, wenn sie Wasser ersetzen.
Obwohl künstliche Süßstoffe im Allgemeinen als sicher gelten, kann der Verzehr großer Mengen potenziell negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Ganz zu schweigen davon, dass viele Getränke andere ungesunde Inhaltsstoffe enthalten.
Wenn Ihnen reines Wasser zu langweilig ist, versuchen Sie es mit Tee, Zitrone oder Minze, um es interessanter zu machen.
Mythos 6: Trinken Sie mehr heißes Wasser
„Trinken Sie mehr heißes Wasser“ ist in allen Altersgruppen eine der am häufigsten verwendeten Trostphrasen.
Allerdings wurden Getränke, die heißer als 65 °C sind, von der Weltgesundheitsorganisation als Karzinogen der Klasse 2A eingestuft, da sie das Risiko für Speiseröhrenkrebs erhöhen.
Manche Menschen genießen das Gefühl, „im Mund zu brennen und den Magen zu erwärmen“, aber obwohl es sich angenehm anfühlt, kann Ihre Speiseröhre es nicht ertragen.
Die Oberfläche Ihrer Speiseröhre ist mit empfindlichen Schleimhäuten ausgekleidet und die Temperatur von Speisen und Getränken hat einen erheblichen Einfluss. Die ideale Temperatur für Trinkwasser liegt zwischen 10 und 40 °C. Es sollte sich im Mund lauwarm anfühlen, genau richtig.
Mythos 7: Trinken Sie beim Sport kein Wasser
Manche Menschen befürchten, dass das Trinken von Wasser während des Trainings zu Magengurgeln und Blähungen führt, weshalb sie lieber in einem „dehydrierten“ Zustand trainieren. Diese Sorge ist unnötig.
Solange Sie nicht eine ganze Flasche auf einmal hinunterschlucken, ist mäßiger Alkoholkonsum vollkommen in Ordnung. Es wird Ihren Magen nicht überlasten und hilft Ihnen, während des Trainings Höchstleistungen zu erbringen.
Dehydrierung kann eine versteckte Gefahr sein, insbesondere bei Hitze oder starkem Schwitzen.
Wenn Sie über einen längeren Zeitraum oder mit hoher Intensität trainieren, ist eine Ergänzung mit Kohlenhydraten und Elektrolyten erforderlich, um das Energieniveau aufrechtzuerhalten und ein Elektrolytungleichgewicht allein durch übermäßige Wasseraufnahme zu vermeiden.
Die Trinkstrategie für sportliche Betätigung lautet: rechtzeitig, in kleinen Mengen und mehrmals.
Die „China Dietary Guidelines (2022)“ empfehlen, vor, während und nach dem Training 100–200 ml Wasser zu trinken, um einer Dehydrierung durch rechtzeitiges und dosiertes Nachfüllen vorzubeugen.
Mythos 8: Wasser auf einmal trinken
Haben Sie in Ihrer Jugend schon einmal erlebt, dass jemand Sie dazu ermuntert hat, große Mengen Wasser zu schlucken, und dass jemand Ihr Verhalten freudig gutgeheißen hat?
Allerdings ist das Trinken großer Mengen Wasser auf einmal keine gute Idee und könnte das Stoffwechselgleichgewicht Ihres Körpers stören.
Wenn Sie viel Wasser auf einmal trinken, kann dies zu einer Verdünnung Ihres Blutes führen, wodurch die Osmolalität des Blutplasmas sinkt. Diese Veränderung könnte den empfindlichen Flüssigkeitshaushalt in Ihren Augen stören und den Augendruck erhöhen.
Wassertrinken ist keine „Paukerei“. Es ist am besten, über einen längeren Zeitraum kleine Mengen zu trinken, damit Ihr Körper in einem konstanten Flüssigkeitshaushalt bleibt.