Heute habe ich ein Gericht namens „Vulkan“ zubereitet.
Auf den ersten Blick dachte ich, dieses Gericht wäre perfekt für Kinder oder Mädchen. Allerdings war ich vielleicht etwas voreingenommen und dachte, es ginge mehr um die optische Attraktivität als um alles andere.
Aber zu meiner Überraschung war das Ergebnis recht erfreulich. 
Obwohl es extravagant aussieht, ist die Zubereitung eigentlich gar nicht so kompliziert – einfach den gebratenen Reis in einen Topf geben, eine Mulde hineindrücken und ein paar Toppings hinzufügen. Der leuchtend rote gebratene Kimchi-Reis, der vielleicht etwas schlicht wirkte, wird durch die Käse-Ei-Mischung verwandelt und verleiht dem gebratenen Reis von oben bis unten ein reiches Aroma.
Der beste Teil ist der Kreis aus erstarrten Eiern am Fuß des Vulkans, der an ein Omurice erinnert. Aber statt einer trockenen Eierschale ist es unglaublich glatt und zart.
Verwenden Sie beim Essen unbedingt einen großen Löffel, schöpfen Sie den gebratenen Reis mit etwas Käse aus und nehmen Sie dann einen Löffel Ei. Die würzigen, duftenden und zarten Texturen vermischen sich, strotzen vor Geschmack wie ein ausbrechender Vulkan und machen seinem Namen alle Ehre: Volcano Fried Rice. Genießen Sie es langsam!
Zutaten:
- Frühlingszwiebeln
- Mittagsfleisch
- Kimchi geht
- Koreanische Chilipaste
- Chilipulver
- Ich bin Weide
- Algenflocken
- Mozzarella-Käse
- Eier
Vorbereitung:
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Genießen Sie eine Mahlzeit, die Freude macht,
