Das Verständnis japanischer Barkeeper für Alkohol ist so tiefgreifend, dass es einem einen Schauer über den Rücken jagt.
Die Unterweltbrauereien entwickeln sich ständig weiter, und Sie können die Veränderungen in der Zivilisation, die Karten, die die Welt bereithält, oder die Feinheiten der menschlichen Natur verstehen, aber Sie werden nie die Denkprozesse des Inselstaates ergründen.
Dies ist eine praktische Anwendung der Metaphysik, die darauf abzielt, alle, die von der Tyrannei der Kakerlaken unterdrückt werden, zu desensibilisieren, indem man sich ihren Ängsten direkt stellt.
Während gewöhnliche Cocktails die Menschen im gedämpften, sanften Licht zum Flirten bringen, lässt Sie Tokios „Kakerlaken-Cocktail“ in der Sommerhitze zittern. Keine noch so große Kräutermedizin kann die Dämonen deines Herzens heilen, kein Heilmittel kann menschliches Leid vertreiben, aber Kakerlakensake kann alles verkraften. Er sucht sich seine Kunden nicht aus; es wählt nur das Verdrehte.
Dies ist ein auf den Sommer beschränktes Special aus einer Bar in Tokio, das man als einen Zweig der Suppe des Vergessens (Meng Po Tang) betrachten könnte, nur hat es das Meer nach Osten überquert und ein Element surrealen Verständnisses hinzugefügt – wir sterben zusammen .
„Ich dachte, es sei ein äußerst realistischer Alkoholbegleiter, wie ein harmloses Teehaustier. Als ich den ersten Schluck nahm, sah ich ihm in die Augen, und er zwinkerte mir zu. Da verlor ich die Fassung.“
Meistens bewegt sich die Kakerlake jedoch nicht, weil ihre Mundwerkzeuge und Vorderbeine manuell abgebrochen und auf den Rand des Glases gelegt wurden. Das bedeutet, dass er möglicherweise den ersten Schluck Ihres Getränks getrunken hat und sich möglicherweise nicht bewegt, weil er getrunken ist.
Es gibt ein altes chinesisches Sprichwort: „Alkohol berauscht den Menschen nicht; der Mensch berauscht sich selbst“, das dieses Szenario perfekt beschreibt. Der niedrige Alkoholgehalt von 5 % fokussiert Ihre Sicht, erweitert dann Ihre Pupillen und unter dem warmen Licht erscheint das Maskottchen vor Ihnen größer, sodass Sie die subtilen Veränderungen im Gesichtsausdruck der Kakerlake, ihrem Alter, ihrer Blutgruppe usw. erkennen können. und sogar sein Sternzeichen.
Die Bar garantiert, dass die Kakerlaken nicht wiederverwendet werden, sorgt für Sauberkeit und Hygiene und sorgt so dafür, dass die Kunden beruhigt trinken können und mit einem guten Gefühl nach Hause gehen.
Bei diesen Alkoholgefährten handelt es sich um Wasserkakerlaken, auch Wasserskorpione genannt, die wild im Wasser sind und dafür bekannt sind, die Häuser von Freunden zu besuchen, wenn diese unterwegs sind, um Informationen mit ihren Liebhabern auszutauschen und so in einer Nacht Liebe und Ideale über ganze Teiche zu verbreiten.
Natürlich sind die Wasserskorpione, die nicht zu Hause sind, wahrscheinlich auf dem Weg, Freunde zu besuchen. Solche seltenen Attribute, kombiniert mit Alkohol, sind zu Liebesbeweisen geworden, die von der Bar nur in begrenztem Umfang zum Valentinstag herausgegeben werden.
Es ist wie geschaffen für abenteuerlustige Paare, jeweils eine Tasse, eine Liebe, die stärker ist als Gold, und wenn sie geteilt wird, kann sie alles durchdringen. Eine Zigarette danach, ein Getränk vorher, eine Schüssel Kakerlaken-Sake für eine Nacht voller Kampf.
„Der Geschmack ist nichts Besonderes, aber wer trinkt Alkohol wegen des Geschmacks?“
Ursprünglich war geplant, während der Valentinstagswoche 2.000 Tassen herauszubringen, doch über 5.000 Menschen gaben an, sie probiert zu haben, und die Mundpropaganda verbreitete sich wie ein Lauffeuer. Die Bar braute immer mehr Bier und machte es zu einer Spezialität aus Tokio.
Die Wasserkakerlaken werden direkt aus Thailand importiert, mit kräftiger Beinmuskulatur und prallem, rundem Bauch, alles Premiumware aus südostasiatischen Reisfeldern und zu einem stolzen Preis. Nachdem Sie den Kakerlaken-Sake getrunken haben, können Sie die Kakerlake in der Bar in Tempura verwandeln lassen, wobei Sie im Grunde zwei zum Preis von einer bekommen und nur für die Verarbeitung bezahlen müssen, bei der es vor allem auf die Kosteneffizienz ankommt.
„Eine in Alkohol getränkte Kakerlake verströmt einen faszinierenden Duft, wie eine flüchtige Romanze auf den Straßen von Shinjuku.“
Einige Einzelunternehmer sahen den Erfolg dieses berühmten Getränks und begannen, es nachzuahmen. Angesichts der Flut an Bestellungen waren die thailändischen Bauern ratlos und nachdem sie auf den Feldern so viel gefangen hatten, wie sie konnten, begannen sie sogar mit dem Ackerbau.
Es ist erwähnenswert, dass „Wasserkakerlaken“ in Thailand eine echte Delikatesse sind und ihr Export nach Japan als kultureller Austausch angesehen werden könnte.
Aber das ist eine Fehlinterpretation. Viele Vlogger dachten, sie würden in Thailand Kakerlaken essen, aber Thailänder essen keine Wasserkakerlaken; Sie fressen ein anderes ähnlich aussehendes Insekt, die sogenannte „Feldgrille“.
Diese einzigartige kulinarische Kultur wurde von japanischen Touristen, die Izakayas veranstalteten, nach Japan zurückgebracht, was möglicherweise zu einer gewissen Informationsverzerrung führte und Feldgrillen in Wasserkakerlaken verwandelte, und von da an setzte ein unaufhaltsamer Trend ein, bei dem unzählige Wasserkakerlaken aus Südostasien auf die Esstische Tokios geflogen wurden .
Wasserkakerlaken sind eigentlich essbar, obwohl sie optisch ziemlich wild sind. Einige japanische Köche haben sogar Bento-Boxen mit Wasserkakerlaken entwickelt, die für etwa 60 RMB pro Stück verkauft werden.
Es ist die ultimative Beilage zum Trinken, da Erdnüsse und Edamame nur Pflanzen sind und nicht so verlockend für menschliche Wünsche sind wie Wasserschaben.
Die gebratenen Wasserkakerlaken sitzen ruhig, gleichgültig und friedlich in ihren Futterbehältern, wie erfahrene Scalper mit Eintrittskarten in der Hand vor einem Veranstaltungsort und warten immer darauf, dass der nächste glückliche Gast eintrifft.