Warum sollten Sie sich die Mühe machen, zu Hause Eis am Stiel zuzubereiten, wenn Sie es einfach im Supermarkt kaufen können?
Werfen Sie zunächst einen Blick auf meine hausgemachten Eiswürfel, die aus Früchten, Joghurt und teilweise auch mit Sodawasser hergestellt werden. Allein ihr Aussehen reicht aus, um ein überwältigendes Glücksgefühl zu verspüren.
Dieses Jahr habe ich mir besonders viel Mühe gegeben, die Zutaten zu recherchieren und sieben verschiedene Geschmacksrichtungen kreiert: drei Frucht-Soda-Pops, drei Frucht-Joghurt-Pops und einen hausgemachten Dream Bar, alle unglaublich lecker. 
Wenn die Eisstücke das Licht einfangen, schmilzt der Frost und gibt ihre Transparenz frei. Der reichhaltige Fruchtgeschmack, gemischt mit Sodawasser und Joghurt, ist nicht übermäßig süß, hat aber einen Hauch von Säure, sodass sich selbst der heißeste Sommertag anfühlt, als wäre gerade eine kühle Brise vergangen. Danach werden Sie das folgende Gefühl der Freude erleben.
Ist es der Sommer, der mich auf Eis am Stiel freut?
Ein liebevoller Geschmack, süß und dennoch mit einem Hauch von Säure.
1、Blanchieren Sie einen Pfirsich zwei Minuten lang in kochendem Wasser und geben Sie ihn dann zum Schälen zwei Minuten lang in Eiswasser. Das Fruchtfleisch in kleine 1,5 cm große Würfel schneiden.
2、Legen Sie 4 Pfirsichwürfel in die Form, dann ein Minzblatt, gefolgt von 5 weiteren Pfirsichwürfeln und füllen Sie die Form zu 9/10 mit Sodawasser. Im Kühlschrank mindestens 6 Stunden einfrieren.
Der erfrischende Geschmack gefrorener grüner Weintrauben ist der Inbegriff von Coolness.
1、Minzblätter vorher in Mineralwasser einweichen; Grüne Weintrauben waschen, halbieren, Kerne entfernen.
2、Legen Sie eine halbe Weintraube, ein Minzblatt und dann zweieinhalb Weintrauben in die Form und füllen Sie sie zu 9/10 mit Sodawasser. Im Kühlschrank mindestens 6 Stunden einfrieren.
Wie die Jugend, die mit ihrer Säure rebellieren und dennoch süß sein will.
1、Bereiten Sie die Ananas vor, indem Sie sie waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden.
2、
In seiner Milde schmeckt man einen vollen Energieschub.
1、Bereiten Sie eine rote Drachenfrucht vor, indem Sie sie waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Legen Sie 4-5 Scheiben in die Eisform und füllen Sie sie dann zu 9/10 mit Joghurt (achten Sie darauf, nicht zu viel zu füllen, da sich der Joghurt im gefrorenen Zustand ausdehnt).
2、
Jeder Bissen bringt Sie der Süße einen Schritt näher.
1、Eine geschälte Mango mit 100 ml Wasser und 25 g feinem Zucker pürieren.
2、
Es fühlt sich an, als hätte man gerade einen rosafarbenen Schneesturm erlebt.
1、
2、
Hausgemachte Traumbar
1、50 g Milch mit 15 g Maisstärke mischen (die Maisstärke verhindert die Bildung von Eiskristallen und sorgt für eine glattere Konsistenz) und beiseite stellen.
2、Erhitzen Sie 150 g Milch in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis sie anfängt zu sprudeln, und reduzieren Sie sie dann auf niedrige Hitze. Unter Rühren die Milch-Maisstärke-Mischung langsam einfüllen, glatt rühren, dann vom Herd nehmen und beiseite stellen.
3、200 g helle Sahne mit 15 g Zucker schlagen, bis Spuren sichtbar sind, dann die Milchmischung hinzufügen und weitere 10 Sekunden schlagen. 40 g Kondensmilch hinzufügen, weitere 10 Sekunden aufschlagen, in Formen gießen und mindestens 6 Stunden einfrieren.
4、1000 g Schokolade (7 % Kakaogehalt) in einem tiefen Behälter über einem Wasserbad schmelzen, mit zerstoßenen Erdnüssen bestreuen und beiseite stellen.
5、Das gefrorene Eis mit der geschmolzenen Schokolade bestreichen.
Ist es der Sommer, der mich auf Eis am Stiel freut?
