Entdecken Sie die Bewertungen von 10 beliebten Diäten, ihre Vor- und Nachteile sowie ihre Wirksamkeit zur Gewichtsabnahme, wie von Ernährungsexperten bewertet.
Eine aktuelle Rangliste von 38 populären Diäten hat weltweit das Interesse von Gesundheitsenthusiasten geweckt. Veröffentlicht vom vertrauenswürdigen US-Nachrichtenmagazin U.S. News & World Report, bewertet diese Liste Diäten nach Nährwert, Sicherheit, praktischer Umsetzbarkeit sowie ihrer Effektivität bei Gewichtsverlust und Krankheitsprävention. Im Folgenden beleuchten wir die besten und am meisten kritisierten Diäten der Rangliste, um Ihnen bei der Entscheidung für Ihre persönlichen Ziele zu helfen.
1. DASH-Diät – 4,2/5
Die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)-Diät führt die Liste mit ihren herzgesunden Vorteilen und Gewichtsabnahme-Potenzial an. 
Merkmale:
- Fokus auf fett- und natriumarme Lebensmittel.
- Reich an Kalium, Magnesium, Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.
- Beinhaltet Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und fettarme Milchprodukte.
- Begrenzt rotes Fleisch und zuckerhaltige Lebensmittel.
Expertenmeinung: Obwohl sehr nahrhaft und nachhaltig, können übermäßige Ballaststoff- und Kaliumzufuhr das Verdauungssystem oder die Nieren belasten.
2. Mittelmeerdiät – 4,1/5
Inspiriert von den Essgewohnheiten mediterraner Länder, wird diese Diät mit Langlebigkeit und reduziertem Krebs- und Herzkrankheitsrisiko in Verbindung gebracht.
Merkmale:
- Betonung auf Obst, Gemüse, Olivenöl, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte.
- Olivenöl dient als primäre Fettquelle.
Expertenmeinung: Diese ausgewogene Diät gewährleistet Nährstoffvielfalt und unterstützt effektives Gewichtsmanagement.
3. Flexitarische Diät – 3,9/5
Ein flexibler vegetarischer Ansatz, der gelegentlichen Fleischkonsum erlaubt, während pflanzliche Lebensmittel im Vordergrund stehen.
Merkmale:
- Vorwiegend vegetarische Mahlzeiten mit begrenztem Fleischkonsum (z.B. einmal pro Woche).
- Fördert pflanzliche Proteinquellen wie Bohnen und Tofu.
Expertenmeinung: Leichter durchzuhalten als strikter Vegetarismus, bietet ausgewogene Ernährung und unterstützt graduellen Gewichtsverlust.
4. Mayo-Klinik-Diät – 3,9/5
Entwickelt von der Mayo Clinic, zielt diese Diät darauf ab, lebenslange gesunde Essgewohnheiten zu etablieren.
Merkmale:
- Basierend auf der Mayo Clinic Healthy Weight Pyramid.
- Priorisiert frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und ungesättigte Fette.
- Fördert körperliche Aktivität neben Ernährungsumstellung.
Expertenmeinung: Besonders effektiv für Diabetesmanagement und langfristige Gesundheitsförderung.
5. TLC-Diät – 3,9/5
Die Therapeutic Lifestyle Changes (TLC)-Diät wurde entwickelt, um Cholesterin durch gesunde Ernährung zu senken.
Merkmale:
- Reduziert gesättigte Fettzufuhr.
- Fördert mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Obst, Gemüse und Vollkornprodukte.
Expertenmeinung: Ein herzgesunder Plan ohne wesentliche Nachteile.
6. Volumetrics-Diät – 3,8/5
Diese kaloriendichte-basierte Diät priorisiert kalorienarme, voluminöse Lebensmittel wie Obst und Gemüse.
Merkmale:
- Wasserreiche Lebensmittel zur Sättigungssteigerung.
- Begrenzt kaloriendichte Optionen wie Pizza und Kekse.
Expertenmeinung: Wirksam für Herzgesundheit und Diabetesprävention.
7. Makrobiotische Diät – 2,9/5
Diese vom Zen-Buddhismus inspirierte Diät strebt durch Nahrung ein Gleichgewicht von Yin und Yang an.
Merkmale:
- Betonung auf biologische Vollkornprodukte, lokales saisonales Gemüse und pflanzliche Proteine.
- Minimiert verarbeitete Lebensmittel, Fleisch und Milchprodukte.
Expertenmeinung: Schwer durchhaltbar und ohne wissenschaftliche Unterstützung für Gesundheitsaussagen.
8. Fasten-Diät – 2,5/5
Auch als 5:2-Diät bekannt, reduziert dieser Plan durch intermittierendes Fasten die Kalorienaufnahme.
Merkmale:
- Fünf Tage normale Ernährung, zwei nicht aufeinanderfolgende Tage mit drastischer Kalorienreduktion (500-600 kcal).
Expertenmeinung: Kurzfristig wirksam für Gewichtsverlust, kann aber langfristig zu Nährstoffmangel führen.
9. Atkins-Diät – 2,4/5
Eine kohlenhydratarme, proteinreiche Diät, die den Stoffwechsel von Kohlenhydrat- auf Fettverbrennung umstellt.
Merkmale:
- Eliminiert die meisten Kohlenhydrate, konzentriert sich auf Protein und Fett.
Expertenmeinung: Kurzfristig potenziell wirksam, kann aber Nieren belasten und kognitive Erschöpfung verursachen.
10. Paleo-Diät – 2,3/5
Inspiriert von der Ernährung urzeitlicher Menschen, schließt die Paleo-Diät moderne verarbeitete Lebensmittel aus.
Merkmale:
- Konzentriert sich auf mageres Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.
- Vermeidet Getreide, Milchprodukte und verarbeitete Lebensmittel.
Expertenmeinung: Unpraktisch für modernen Lebensstil und unzureichende Kohlenhydratzufuhr.
