Was wäre, wenn es bei Luxus nicht um vergoldete Möbel oder Designerdekor gehen würde, sondern darum, langsamer zu werden und die Zeit selbst zu genießen? Etwas außerhalb von Paris liegtAbtei Vaux-de-Cernay, ein Ort, an dem jahrhundertealte Geschichte auf modernen Genuss trifft und der einen unvergleichlichen Wochenendausflug bietet.
Von einem bescheidenen Kloster aus dem Jahr 1118 bis hin zu einem glamourösen Rückzugsort für die Aristokratie erzählt dieses Anwesen eine Geschichte des Wandels – eine Geschichte, die sich anfühlt, als würde man in ein lebendiges Stück französischer Geschichte eintauchen.
Von Mönchen zu Aristokraten: Eine Reise durch die Zeit
Die Abtei wurde ursprünglich 1118 von Mönchen auf der Suche nach Einsamkeit gegründet und führte jahrhundertelang ein ruhiges, spirituelles Leben. Dieser Frieden wurde während der zerstörtFranzösische Revolutionim Jahr 1791, als das Anwesen beschlagnahmt, verkauft und teilweise zerstört wurde. Die einst prachtvollen gotischen Bauwerke wurden zu Ruinen zerstört und die Steine wurden sogar für andere Gebäude verwendet. 
Alles änderte sich im Jahr 1873, alsCharlotte de Rothschilderwarb das Anwesen. Anstatt die Vergangenheit auszulöschen, nahm sie sie an – indem sie die gotischen Überreste bewahrte und das Gelände gleichzeitig in ein luxuriöses privates Jagdschloss verwandelte.
Im Laufe der Zeit wurde es zu einem geheimen Spielplatz der Pariser High Society, wo sich die Elite zur Freizeitgestaltung, Unterhaltung und Flucht traf. Hier wurde die ikonische Ästhetik des „alten Geldes“ des Anwesens geboren.
Ein modernes Revival mit Raum zum Atmen
Heute wurde die Abtei von der Paris Society als Luxus-Lifestyle-Reiseziel neu gestaltet. Aber im Gegensatz zu typischen High-End-Resorts legt dieser Ort großen Wert auf Platz.
Das Anwesen erstreckt sich über 75 Hektar und bietet nur 147 Zimmer – was für Ruhe und Privatsphäre sorgt. Hier gibt es keine Menschenmassen. Stattdessen werden Sie auf ruhige Seen, dichte Wälder und die stille Präsenz der Geschichte stoßen.
Immersive Erlebnisse: Natur trifft auf Eleganz
Egal, ob Sie ein Outdoor-Enthusiast oder ein Liebhaber gemütlicher Innenräume sind, die Abtei bietet etwas Besonderes:
Fluchtmöglichkeiten im Freien
- Gleiten Sie in einem hölzernen Ruderboot über den See und bewundern Sie die atemberaubend schönen Ruinen einer gotischen Kirche aus dem 12. Jahrhundert
- Fahren Sie mit einem Fahrrad im Vintage-Stil über Waldwege, die sich über das Anwesen erstrecken
Genuss im Innenbereich
- Genießen Sie Cocktails in einer Bibliotheksbar mit originalen antiken Büchern
- Sehen Sie sich klassische Filme in einem exklusiven Privatkino an
- Spielen Sie eine Runde Billard in einem eleganten Spielesalon
- Entspannen Sie sich bei einer Behandlung im renommierten Tata Harper Spa
Jede Ecke lädt dazu ein, langsamer zu werden und das Leben in einem anderen Tempo zu genießen.
Der Sonntagsbrunch, von dem jeder träumt
Wenn es ein Erlebnis gibt, das Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten, dann ist es der legendäre Sonntags-Grand-Brunch – der einmal pro Woche angeboten wird und eine Buchung einen Monat im Voraus wert ist.
Stellen Sie sich lange Tische voller Hummer, frischer Austern und wunderschön geschnittenem Sashimi vor. Allein die visuelle Wirkung ist unvergesslich.
Und natürlich ist kein französisches Fest ohne exquisite Desserts komplett. Die Auswahl an Gebäck kann hier mit der besten in Paris mithalten – nur ohne Menschenmassen oder beengte Platzverhältnisse.
Eine andere Art von Luxus
Nachdem Sie sich verwöhnt haben, können Sie sich zurück in die Natur treiben lassen – über den See rudern, ziellos durch den Wald radeln oder für einen Filmklassiker in einem samtgesäumten Kino verschwinden.
In der Abbaye des Vaux-de-Cernay wird Luxus nicht großgeschrieben. Es ist ruhig, geräumig und zutiefst persönlich. Es geht darum, sich selbst die Erlaubnis zu geben, innezuhalten – und die Zeit sanft verstreichen zu lassen.
