Después de una exploración exhaustiva de varios supermercados coreanos y plataformas de compras en línea, hemos descubierto que los snacks coreanos son increíblemente innovadores, atreviéndose a experimentar con sabores que atienden a preferencias de gusto muy específicas. Desde el sabor de pastel de arroz hasta pollo frito bañado en salsa, tofu, polvo de soja, huevo y canela… incluso Japón, conocido por sus propias ideas extravagantes de snacks, tendría que quitarse el sombrero.
Aunque las ideas puedan ser extravagantes, los productos se elaboran con corazón, no solo a través de colaboraciones o cambios simples en el empaque. Muchos snacks incluso alteran la forma de las papas para complementar los sabores únicos.
Otro punto digno de mención es que, entre los snacks importados, los snacks coreanos son relativamente más asequibles, con precios que comienzan en solo unos pocos yuanes y rara vez superan los 30 yuanes, con la mayoría rondando los diez yuanes. Estamos felices de pagar por la novedad, y aunque encontremos un snack que no sea tan bueno, no nos dejará en bancarrota.
Aquí tienes una lista de snacks coreanos menos conocidos que hemos recopilado después de gastar casi mil yuanes, que no encontrarás en otros sitios web.
Ahora puedes planificar tu viaje a supermercados coreanos o llenar tu carrito de compras con estas increíbles innovaciones de sabor.
Estas Maravillosas Innovaciones de Sabor
Comer sabor a huevo de papas fritas
En nuestra oficina, probamos diferentes tipos de papas fritas únicas de distintos países cada mes, pero este sabor fue una novedad para todos:
Las papas fritas sirven como la base ‘tostada’, ofreciendo un aroma a papa, y con el condimento sabor a huevo, es como un verdadero huevo tostado, sin quejas.
Sabor Mejorado de Anillos de Cebolla
Hemos probado muchos snacks con sabor a cebolla, pero este realmente captura la esencia de las cebollas verdes horneadas:
Te da la ilusión de comer un pan de cebolla verde, pero de una forma más concentrada, lo que lo hace muy adictivo.
¿Qué tan fragante es este refrigerio? Incluso lo usamos para saltear arroz, y créannos, ¡no es un experimento culinario oscuro!
Después de dos semanas comiendo arroz frito con huevo, casi sufríamos de TEPT, pero al añadir estos aros de cebolla al horno al salteado, el plato volvió a la vida.
Un tentempié que conquistó a toda la empresa
Las versiones dulces son aún más intrigantes, y son sabores que rara vez se ven en el mercado de snacks: ¡polvo de soja y canela! La versión nacional se llama “Lollipop”, pero estos sabores dulces solo están disponibles en la versión coreana.
Son polvorientos, crujientes e increíblemente aromáticos, lo que los convierte en el mejor snack de polvo de soja que hemos probado jamás.
Palitos de Camarón Dulces y Frescos
Los habituales palitos de camarón Nongshim son conocidos por su sabor salado y umami, pero estos palitos de camarón de arroz tienen un aroma dulce y poco común que recuerda a la mayonesa de yema de huevo, lo cual es bastante mágico.
¡Aunque no estén cubiertos de polvo, cada palito ofrece una deliciosa interacción entre el sabor a camarón y el dulce y cremoso sabor de la mayonesa!
Caramelo con Sal de Mar Mejor que en las Tiendas de Postres
Si solo pudiera comer un refrigerio durante el invierno, definitivamente elegiría este paquete de crujientes de mariposa de caramelo con sal marina de Nongshim.
He probado muchos postres de diferentes tiendas, pero es raro encontrar un sabor tan auténtico de caramelo con sal marina en un snack expandido.
El caramelo líquido es bastante dulce, pero es el tipo de dulzura que trae felicidad. A veces, morderás un grano de sal marina salada, añadiendo una sorpresa deliciosa, y mientras comes, tu ánimo se suaviza y sana.
Tiras de Tofu Suaves y Adictivas
Este crujiente incorpora tofu en los ingredientes. Parece delgado y crujiente, pero en realidad es muy masticable, permitiendo una experiencia lenta y sabrosa.
El condimento es muy refrescante, con una dulzura suave, un toque de salinidad y luego un sutil aroma a frijoles que se extiende en tu boca, volviéndose gradualmente más intenso.
Palitos para mojar con sabor a pollo frito
Salsa para mojar de pollo frito Lotte Pringles
Los coreanos realmente pueden convertir su cultura culinaria en aperitivos.
¡Las papas fritas con sabor a pollo frito no son inusuales, pero han tomado el concepto de pollo frito al estilo coreano y lo han aplicado a los snacks!
Sumergidos en la salsa de pollo dulce y picante, en realidad te dan un toque de… sabor a pollo frito, lo cual es bastante sorprendente. La textura es como comer la piel del pollo frito coreano, ¡pero más crujiente!