Como dice el refrán, “La comida es la primera necesidad del pueblo”. Nadie puede resistir la tentación de una comida deliciosa. Recientemente, CNN Travel actualizó su lista, despertando interés en el ranking de los países culinarios del mundo. ¡Veamos qué países/cocinas encabezan la lista!
1er Lugar: Italia
¡Encabezando la lista en el número uno está la cocina italiana! Durante siglos, la comida italiana ha cautivado los paladares de todo el mundo con sus ingredientes simples y facilidad de cocción. La salsa de tomate rica, a menudo con crema, es un elemento básico. Los ingredientes italianos son fáciles de cocinar y disfrutar. Toma algo de pasta, rocía aceite de oliva, prepara ajo, tomates y tocino. ¡Bum! Perfectamente hecho. 
La pizza clásica italiana, el salami italiano y el café italiano son los tres platos más adictivos. Casi todos los cocineros novatos comienzan con la cocina italiana.
2º Lugar: China
La cultura culinaria china es vasta y profunda, ocupando el segundo lugar.
Desde tiempos antiguos, lo primero que dicen los chinos al encontrarse es “¿Has comido?” o “¿Qué comiste para el almuerzo?”. Es seguro decir que la comida está incrustada en el ADN de todos. Cada provincia y región tiene sus platos característicos.
Las comidas chinas que debes probar según CNN incluyen: “Cerdo agridulce”, “Dim Sum”, “Lechón asado y Pato Pekín”, y “Xiaolongbao”. Los extranjeros a menudo se sorprenden con el xiaolongbao, preguntándose cómo se mete la sopa dentro de la envoltura del dumpling. El pato Pekín se considera un milagro culinario cocinado en el horno.
3er Lugar: Francia
Dirígete a París. Esta ciudad valora la importancia de la comida.
CNN señala que para los franceses, un descanso para el almuerzo de dos horas para disfrutar de una comida de tres platos es esencial. Las baguettes, los macarons y los caracoles son representativos. Es sorprendente que los franceses conviertan caracoles babosos que viven en el jardín en una delicia.
Después de todo, Francia es la cuna de la Guía Michelin, por lo que comer aquí siempre es una buena opción.
4º Lugar: España
La cultura española se basa en la comida, gira en torno a la comida y a veces incluso se esconde en la comida.
La cocina española está llena de pasión desenfrenada. Los locales picotean durante todo el día o disfrutan de una comida abundante.
¡En España, los churros son un desayuno imprescindible! Se pueden mojar en chocolate espeso o rellenar con crema o salsa de chile para un sabor peculiar. Además de los churros, el jamón también es un plato representativo de la gastronomía española.
5º Lugar: Japón
En Japón, es imposible comer mal. La cocina japonesa es famosa, con restaurantes de sushi en Los Ángeles que importan ingredientes de Japón semanalmente. La atención al detalle en la comida japonesa es inigualable.
Aquí, puedes disfrutar de una comida kaiseki de lujo, experimentando la poesía de las estaciones a través de delicias visuales y culinarias. O encuentra un asiento en un restaurante de sushi de cinta transportadora para un festín en solitario.
Sushi, sopa de miso y tempura son representativos. El favorito del autor es la tempura, donde la masa nunca es grasosa, delgada y ligera como una hoja de papel crujiente, perfecta para freír cualquier cosa.
6º Lugar: India
En la cocina india, no hay reglas para el uso de especias siempre y cuando sepa bien. La misma especia puede realzar tanto platos salados como dulces, y a veces se puede comer sola.
Por ejemplo, las semillas de hinojo pueden disfrutarse al final de una comida como ayuda digestiva para refrescar el aliento.
Dhal, chai indio y dosa son platos representativos.
7º Lugar: Grecia
¿Cuál es el secreto de la cocina griega? El aceite de oliva brillante (esparcido sobre otros alimentos o empapado en pan, su sabor rivaliza con el vino).
El aceite de oliva es, sin duda, el mayor producto de exportación de Grecia, influyendo en las percepciones globales sobre la alimentación y la nutrición.
Comer en Grecia también es una forma de consumir historia. Una mordida de dolma o una cucharada de sopa de lentejas puede darte un sabor de la vida griega antigua. Spanakopita y gyros son platos representativos.
8º Lugar: Tailandia
La comida callejera es un punto culminante de la cocina tailandesa. Hojea un libro de cocina tailandesa, ¡y apenas encontrarás una lista de ingredientes que no ocupe al menos una página!
La combinación de tantas hierbas y especias en cada plato crea sabores complejos, mezclando lo picante, ácido, salado, dulce, masticable, crujiente y suave.
La sopa Tom Yum y la ensalada de papaya verde son sabores tailandeses por excelencia, con un sabor agridulce que engancha al instante.
9º Lugar: México
La cocina mexicana lo tiene todo, asegurando que nunca te aburras.
Vale la pena mencionar que la comida mexicana es una mezcla rica en nutrientes. El aguacate, los tomates, el ajo, combinados con frijoles, chocolate y chile, todos contienen antioxidantes y componentes que promueven la salud. Sin embargo, el sabor cuando se combinan es difícil de juzgar.
Tacos al Pastor y tamales son representantes locales.
10º Lugar: EE.UU.
¡Rugido! ¡Estados Unidos está entre los 10 primeros!
Muchos de los alimentos populares de América provienen de otras cocinas. La pizza es italiana; las papas fritas son belgas o holandesas; ¿las hamburguesas y los perritos calientes podrían ser alemanes? Pero en las cocinas americanas, han sido mejorados y complementados, convirtiéndose en íconos globales para los entusiastas de la comida. Las cheeseburgers y las galletas con chispas de chocolate son alimentos representativos de Estados Unidos.
