Líbano, considerado por Lonely Planet como uno de los destinos imperdibles de la vida, es un país de historia rica, cultura profunda y notable resiliencia. Aunque marcado por años de conflicto, su encanto antiguo, ciudades vibrantes y gente cálida y optimista brillan intensamente. Sus raíces históricas se remontan al siglo VI a.C., fusionando tradiciones árabes y cristianas. Al caminar por sus calles, se perciben ecos de civilizaciones ancestrales y un espíritu de renacimiento.
Esta es tu guía de los lugares esenciales en Líbano: desde ruinas antiguas hasta ciudades bulliciosas, y los alimentos únicos que definen esta hermosa nación.
Atracciones principales en Líbano
Templos de Baalbek
Baalbek, monumental sitio arqueológico romano, alberga algunas de las ruinas mejor conservadas del mundo. El complejo incluye el Templo de Júpiter y el gran Salón de Adoración. Visitar este lugar es un viaje al pasado para experimentar la grandeza del Imperio Romano. Dedica 2-3 horas a explorar los templos. No te pierdas la puesta de sol en las Rocas de las Palomas, otro lugar icónico para fotografías. 
Rocas de las Palomas
Ubicadas frente a la costa mediterránea, estas formaciones rocosas son un símbolo de Beirut. Su majestuosidad al atardecer crea escenas inolvidables. Pasea por el malecón costero para disfrutar de la brisa tranquila del Mediterráneo.
Mezquita Mohammad Al-Amin
Icono de Beirut, esta mezquita destaca con su cúpula azul y diseños intricados. Donada por el ex primer ministro Rafik Hariri, su esplendor la convierte en una visita obligada.
Castillo de Moussa
A 30 km al sur de Beirut, en las montañas de Chouf, este castillo construido por Moussa Abdel Khalek exhibe modelos de máquinas antiguas y artefactos históricos, fusionando tradición y modernidad.
Palacio Beiteddine
Antigua residencia del emir Bashir II en el siglo XIX, este palacio alberga un museo con armas, vestimentas y joyas desde el siglo XVII hasta la Primera Guerra Mundial, revelando el pasado libanés.
Museo Nacional de Beirut
El museo arqueológico más importante del país, con más de 100,000 artefactos fenicios, persas, griegos y romanos. Ideal para explorar el patrimonio histórico libanés.
Reserva Natural Cedros de Dios
Esta vasta reserva es la más grande del Líbano y alberga cedros antiguos, un símbolo nacional. Los visitantes pueden hacer senderismo por el bosque pintoresco y visitar monumentos dedicados a los soldados que perdieron la vida en la Guerra Civil Libanesa.
Gruta de Jeita
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la Gruta de Jeita es una de las siete maravillas naturales del Líbano. Este espectacular sistema de cuevas calcáreas presenta intrincadas estalactitas y estalagmitas, además de un río subterráneo. Los visitantes pueden explorar tanto las cuevas superiores como las inferiores a pie y en bote.
Cocina libanesa: una aventura llena de sabor
Hummus
Una crema suave y rica hecha de garbanzos, tahini, aceite de oliva y limón. Suele servirse con pan de pita o carnes a la parrilla para un toque extra de sabor.
Tortilla libanesa
Elaborada con fragante carne de cordero picada y cuatro huevos líquidos, este plato es imperdible. Se sirve con pan de pita y salsas para mojar, ofreciendo un equilibrio delicioso de sabores.
Carnes mixtas a la parrilla
Este plato incluye brochetas de cordero, res, pollo y chuletas de cordero, todas servidas con pan de pita tibio y ligeramente picante, acompañadas de guarniciones como empanadas de queso y falafel.
Calabacines rellenos
Calabacines rellenos con una mezcla de arroz, tomates, cebollas y perejil. Cada bocado es una explosión de sabores intensos y bondad salada.
Galletas de dátiles con miel
Estas galletas
Albóndigas fritas de garbanzo sazonadas con hierbas y especias. Crujientes por fuera y suaves por dentro, son una popular comida callejera en Líbano.
Sambousek
Estas pastas saladas en tamaño bocado se rellenan con nueces, queso o miel, siendo un favorito para la hora del té o festivales.
Tabbouleh
Ensalada refrescante con trigo triturado, tomates, pepinos, perejil y aderezo de limón. Ligera, sabrosa y perfecta para el verano.
Mejor época para visitar Líbano
Líbano disfruta de clima mediterráneo con temperatura promedio de 21°C anuales. Sin embargo, su terreno montañoso genera variaciones climáticas notables, ofreciendo experiencias distintas según la temporada.
Primavera (marzo a mayo)
Temperaturas suaves perfectas para turismo. Florece la vegetación y los paisajes cobran vida. Época ideal para visitar atracciones al aire libre.
Verano (junio a agosto)
Las costas son calurosas y secas, pero las montañas ofrecen frescura. Ideal para playas mediterráneas o escapar al clima montañoso.
Otoño (septiembre a noviembre)
Clima agradable con menos turistas, perfecto para experiencias tranquilas. Temporada ideal para explorar la cultura e historia libanesa.
Invierno (diciembre a febrero)
Las costas mantienen clima templado, mientras las montañas reciben nieve, siendo Líbano uno de los pocos países de Medio Oriente con estaciones de esquí. Ideal para deportes invernales.
Idioma y cultura
El árabe es idioma oficial, destacando el dialecto árabe libanés. Francés e inglés son comunes en negocios y turismo, facilitando la comunicación para visitantes internacionales.
