Aunque Australia es conocida mundialmente, algunos podrían preguntarse si Tasmania es un país africano o quizás en Sudamérica.
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Si eres un viajero amante de la naturaleza, no puedes perderte Tasmania. Es el lugar mejor conservado ecológicamente de Australia, conocido como el “Estado Natural” y a veces llamado “Pequeña Nueva Zelanda”.
Es famosa por sus impresionantes paisajes y cultura sencilla. Como isla independiente geográficamente, aproximadamente el 40% del estado está designado oficialmente como parque nacional, reserva natural o Patrimonio Natural de la Humanidad. Sin embargo, esta hermosa tierra tiene una historia conmovedora. Hace siglos, era una isla olvidada.
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En el pasado, los británicos usaron Tasmania como colonia penal para prisioneros. Su imagen inicial ante el mundo era de naturaleza salvaje, derramamiento de sangre y violencia. Sin embargo, tras siglos de desarrollo, Tasmania se ha convertido en un destino codiciado para viajeros y aquellos que buscan una nueva vida en el hemisferio sur.
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Su belleza incomparable y espíritu auténtico atraen visitantes de todo el mundo. Incluso los propios australianos visitan “Tassie” para relajarse y descansar.
Museo de Arte Antiguo y Nuevo (MONA)
El Museo de Arte Antiguo y Nuevo (MONA) está ubicado en las orillas del río Derwent, al norte de Hobart, y es el museo privado más grande de Australia. Su dueño, David Walsh, lo describe como un “Disneyland para adultos subversivo”. El diseño único del museo lo convierte en una obra de arte en sí mismo, construido en un acantilado de arenisca con tres niveles subterráneos de espacio artístico. El museo exhibe la colección privada de David Walsh. Las salas se acceden mediante ascensor a los niveles subterráneos, sin ventanas. MONA ofrece un espacio relativamente cerrado, lo que anima a los visitantes a concentrarse en el arte. También alberga el festival MONA FOMA en enero y el festival de arte DARK MOFO en invierno, ambos requieren reserva anticipada.
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Las entradas a MONA cuestan 20 AUD, con entrada gratuita para menores de 18 años. Al ingresar, cada visitante recibe una audioguía para mejorar su experiencia.
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Hobart
Hobart es la capital de Tasmania y la segunda ciudad más antigua de Australia después de Sídney. También sirve como base de investigación antártica para Australia y Francia. Pequeña pero compacta, Hobart expresa el encanto de combinar historia y modernidad. Aquí puedes admirar edificios de la época colonial británica y discutir con los locales las mejores formas de degustar whisky.
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Si no deseas quedarte mucho tiempo en la ciudad, solo necesitas 10 minutos en auto para llegar a la base del Monte Wellington, donde una caminata sencilla o un viaje en bicicleta de montaña pueden brindarte una increíble sensación de renovación.
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Sitio Histórico de Port Arthur
Port Arthur es un pequeño pueblo en una península a unos 40 kilómetros al sureste de Hobart. Esta isla tiene una larga historia y una hermosa costa. La península cuenta con casi 100 kilómetros cuadrados de matorrales densos, lo que la convierte en un destino popular para vacacionistas. Históricamente, sin embargo, Port Arthur fue una prisión, parte clave del oscuro pasado de Australia a principios del siglo XIX.
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Inicialmente, Port Arthur fue un campamento maderero en 1830. Desde 1833 hasta 1850, se convirtió en una prisión para algunos de los criminales más severamente sentenciados de Gran Bretaña e Irlanda. Port Arthur fue elegido porque estaba rodeado de agua por tres lados, donde se sabía que había tiburones, y el estrecho istmo de 30 metros que lo conectaba al continente estaba custodiado por soldados, trampas artificiales y perros hambrientos.
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Posteriormente, Port Arthur fue vendido, y el gobierno australiano lo tomó en 1979, desarrollándolo como atracción turística. Hoy, Port Arthur atrae cada año a más visitantes.
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Mercado de Salamanca
El vibrante Mercado de Salamanca fue una vez un punto de encuentro para marineros, balleneros y artesanos. Hoy es el centro cultural de Hobart, hogar de galerías de arte, teatros, cafeterías, tiendas de artesanías y restaurantes. La hilera de antiguos edificios de arenisca estilo georgiano data de 1840 y originalmente eran almacenes. El muelle cercano fue un famoso puerto ballenero.
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El Mercado de Salamanca, que se realiza cada sábado, es el mercado al aire libre más popular de Hobart, fundado en 1972. Aquí puedes comprar frutas, verduras, flores orgánicas locales, vinos, arte exquisito y artesanías de calidad. Es un lugar lleno de vida local y popular tanto entre lugareños como visitantes.
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Overland Track
El Overland Track es el sendero de trekking más famoso de Tasmania. Comienza en Cradle Mountain y termina en el lago St Clair, el lago más profundo de Australia. La ruta de 65 kilómetros toma seis días en completarse. Caminar esta ruta única dista de ser solitario, ya que encontrarás ríos, bosques, cañones, montañas, páramos alpinos, cascadas espectaculares, acantilados y picos escarpados.
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La mayoría de los turistas no completan toda la ruta. Si deseas recorrerla de principio a fin, se recomienda planificar con anticipación, incluyendo reservar tiendas de campaña y sacos de dormir en el sitio web oficial. Como solo hay ocho cabañas con chimeneas en la ruta, es mejor reservar con antelación. La mejor época para viajar por el Overland Track es durante los meses cálidos de noviembre a abril. En el camino, pasarás por hábitats de muchos animales, conectándote verdaderamente con la naturaleza.
Bridestowe Lavender Estate
Bridestowe Lavender Estate es la plantación de lavanda más grande de Tasmania y una de las mayores productoras de lavanda del mundo. La finca tiene más de 100 años. Los campos de lavanda están dispuestos de manera tan romántica como en Provenza o Hokkaido.
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La mejor época para ver la lavanda en el hemisferio sur es de diciembre a finales de enero. Aquí encontrarás adorables “osos de lavanda” y el emblemático “helado de lavanda”. El lenguaje de la lavanda es “esperar el amor”. Si deseas experimentar este romance, este es el lugar perfecto.
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Three Capes Track
El Three Capes Track es una experiencia de senderismo independiente de varios días en la península de Tasmania, cubriendo aproximadamente 48 kilómetros y tomando cuatro días y tres noches. Esta ruta cuidadosamente diseñada sumerge a los visitantes en cada aspecto del paisaje local.
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El Three Capes Track te guiará a través de innumerables vistas naturales impresionantes y acantilados inspiradores. Disfrutarás de vistas al océano desde Cape Pillar y Cape Hauy, y panorámicas impresionantes desde Cape Raoul. Si estás en forma y tienes tiempo, no deberías perdértelo.
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Bruny Island
Cualquiera que haya visitado Tasmania te dirá que Bruny Island es un destino obligatorio. Ubicada frente a la costa sureste de Tasmania, cubre 322 km² y tiene una población permanente de solo 650 personas. Está separada de Tasmania continental por un estrecho. Si conduces 25 minutos al sur desde Hobart hasta Kettering, puedes tomar un ferry de 20 minutos a Bruny Island.
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Bruny Island en realidad consta de dos islas, North Bruny y South Bruny, conectadas por un estrecho istmo arenoso conocido como “The Neck”. The Neck es uno de los puntos más icónicos de Bruny Island. Es una franja de tierra que une ambas islas, y hay un mirador donde puedes disfrutar de vistas panorámicas de la bahía.
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Aquí encontrarás acantilados costeros escarpados, amplias playas de arena y costas pintorescas. Podrás ver colonias de lobos marinos australianos, aves marinas y delfines. Con suerte, incluso ballenas. Además de la belleza natural y la vida silvestre, podrás disfrutar de ostras deliciosas y quesos locales únicos.
Parque Nacional Freycinet
El Parque Nacional Freycinet está ubicado en la costa este de Tasmania, 125 kilómetros al noreste de Hobart. Establecido en 1916, es uno de los parques más antiguos de Tasmania. El parque presenta montañas de granito rosa, playas de arena blanca, dunas creadas por el viento y bosques secos de eucaliptos. Freycinet es famoso por Wineglass Bay, aunque es solo una de las muchas playas de arena plateada en el parque. Sus aguas son perfectas para navegar, nadar y bucear.
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Después de explorar montañas y aguas, puedes probar ostras frescas en Freycinet Marine Farm, u observar el proceso de cosecha desde la cubierta de un barco pesquero. O bien, degustar vinos locales en una bodega a menos de una hora en auto.
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Gastronomía Local
Al visitar Tasmania, no puedes perderte la abundante mariscos locales. Durante su programa Chef Nic, Nicholas Tse y Nick Cheung eligieron Tasmania como su destino de mariscos. Cada domingo por la mañana, dirígete al Farm Gate Market en Elizabeth Street para disfrutar ingredientes locales frescos, bocadillos calientes llenos de sabor y experimentar la cultura local.
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Los mariscos aquí son los más frescos y baratos de toda Australia. Después de tu viaje, quizás olvides los paisajes y las personas que conociste, pero nunca olvidarás el sabor de las ostras del tamaño de una palma derritiéndose en tu lengua.
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Además de las dominantes ostras, el salmón local es otro destacado. El salmón es fresco, sabroso y solo se usan los pescados de mejor calidad para sashimi. Si eres amante de los mariscos, no puedes perdértelo.