No creerías lo delicioso estofreidoraLa receta es hasta que lo pruebes. Imagine esto: piña, palitos de masa fritos ycamarón, combinado con salsa de mostaza de miel y mayonesa. Es la combinación perfecta, simple pero totalmente adictiva. Te preguntarás por qué nadie pensó en este trío antes.
Lo que es aún mejor es que puede recrear fácilmente este plato en casa. Con solo una delgada capa de aceite en la parte inferior delfreidora, elmasa fritaLos palos se paran en posición vertical como pequeñas chimeneas. Mientras cocinan, el aroma de crujientecamarónMezclada con la rica fragancia de la masa llena el aire. La alta temperatura hace que la masa sea aún más crujiente mientras mantiene elcamaróndentro de tiernas y jugosas.
Pero la verdadera magia se encuentra en la salsa. El dulce y picantepiña, emparejado con elmostaza de mielymayonesa, corta la riqueza y mejora los sabores. Como elcamarónEl jugo se mezcla con la fruta delpiña, estalla con sabor en la boca. ¡Confía en mí, estarás enganchado! 
Receta de bolas de camarones de masa frita de piña
Ingredientes:
- 2 barras de masa fritas grandes
- 150 gpiña(Corte en trozos pequeños)
- 1 cucharada de salsa de mostaza de miel
- 1 cucharada de mayonesa
- 300 g.camarón(picado)
- 1/2 cucharadavino para cocinar
- 1/2 cucharadasal
- 1 cucharadamaicena
- Una pizca depimienta blanca
- Frescoperejil(para guarnición)
Instrucciones:
1 、 Corta la masa frita en piezas de 5 cm y háuslelas con tus dedos. Dejar de lado.
2 、 para preparar elbolas de camarón: Si no puede encontrar prefabricadobolas de camarón, haz el tuyo. MINCE 300GcamarónLuego agregue 1/2 cucharada de vino de cocción, 1/2 cucharadas de sal, 1 cucharada de maicena y una pizca de pimienta blanca. Mezcle bien y déjelo marinar durante 15 minutos. Después de marinar, coloque elcamarónmezcla en una bolsa de tubería.
3 、 Usando un par de tijeras, corte la punta de la bolsa de tuberías y suplique cuidadosamente lacamarónmezcla en el huecomasa fritapiezas.
4 、 Precaliente la freidora de aire con una capa ligera de aceite. Organizar el peluchemasa fritaycamarónBolas en posición vertical en la freidora. Coloque la temperatura a 180 ° C y cocine durante 10 minutos, volteándolos a la mitad.
5 、 Una vez hecho, transfiera la masa crujiente ycamarónbolas a un tazón. Agregue 150 g de piezas de piña, 1 cucharada desalsa de mostaza de miely 1 cucharada de mayonesa. Mezcle todo hasta que estén bien cubiertos.
6 、 Sirva en un plato y adorne con una pizca de perejil picado. ¡Disfruta de este regalo dorado, crujiente e irresistible!
