Les hommes coréens conquièrent l’océan de manière froide et décisive.
Ils ont contourné « L’Origine des espèces » et « La Divine Comédie », tentant de récupérer la clé de la royauté dans les vastes profondeurs de l’océan. Après validation, ils découvrirent un raccourci vers la cérémonie de montée sur le trône, déclarant directement la guerre à Cthulhu. C’est presque un rite de passage que chaque Coréen tente au moins une fois dans sa vie.
Ce plat, à base de poulpe vivant comme seul ingrédient, s’appelle “Sannakji”. Alors que les doux tentacules de la pieuvre rampent sur l’assiette ronde, un manipulateur de sagesse multithread tient le capital de fondation au centre du plateau, avec un regard enjoué dans ses yeux qui semble à la fois avertir et attirer, comme une séduction dans le profondeurs d’une forêt d’été. Même l’homme coréen le plus ordinaire ne peut résister à la tentation de cette créature séduisante. 
“Il est plus intelligent que les humains sur un point : sans mutation, il a au moins huit pattes, lisses, blanches et tendres, capables d’entraîner les hommes dans son abîme de désir.”
“Bien sûr, tous les hommes ne sont pas désarmés ; certains abandonnent avant même d’avoir commencé.” Manger du poulpe vivant est un rituel culinaire unique pour les hommes coréens.
Tous les hommes ne sont pas friands de cette façon de manger crue et intense. Certains sont théoriquement allergiques au poulpe, tandis que d’autres craignent le contact visuel complexe avec celui-ci.
Les heureux descendants coréens sélectionnés possèdent tous un certain degré d’empathie naturelle ; ils ne se soucient pas des allergies au wasabi ou à la sauce soja, car ils sont les rois au sud du 38e parallèle.
Cette performance, teintée de théâtralité, n’est généralement pas isolée. Les hommes puisent dans ses attributs de propagation sociale, étendant seulement leurs griffes masculines vers le corps nu, lisse et frétillant de la pieuvre devant des personnes importantes.
Les touristes étrangers qui sont témoins de cette confrontation masculine dans un restaurant coréen pourraient trouver que leur voyage en vaut la peine, un peu comme livrer des marchandises en Afrique et observer accidentellement un Massaï chasser un lion. Les images vives seraient gravées dans leur esprit, rendant tout mal dans les images futures sans pertinence.
Les hommes coréens ont toute une série de procédures pour consommer des poulpes vivants, un peu comme se faufiler dans la maison de quelqu’un à minuit, en trouvant d’abord la clé, pas comme un barbare voyou mordant dans un noyau de serrure de qualité C, ce qui lui ferait mal aux dents.
Cela a même commencé à devenir une forme d’exportation culturelle.
En Corée, seuls les hommes efféminés utilisaient des baguettes pour ramasser des tentacules de poulpe vivants hachés et les livrer à leur estomac vide.
Les vrais hommes saisissent le sort de la pieuvre à mains nues, laissant ses tentacules danser sauvagement sans blesser personne, puis au moment crucial, lorsque la pieuvre cligne des yeux, ils la fourrent dans leur corps d’un seul coup.
“Peut-être que de cette façon, il ne se souviendra pas de qui l’a mordu.” Le véritable défi commence une fois que la pieuvre vivante entre dans la bouche.
La pieuvre, peu disposée à se laisser jouer par les humains, luttera désespérément sous la stimulation de la salive humaine. Mais pour les hommes coréens, cela ressemble à une langue délicate qui suce et expire sur leur palais, déclenchant ainsi un fort désir de conquête.
Des hommes expérimentés utilisent leurs incisives pour rompre la connexion entre le corps de la pieuvre et ses tentacules, utilisant leurs molaires pour mâcher vigoureusement. La langue humaine brandit le fouet de la royauté des primates, s’en prenant au manteau de la pieuvre, la soumettant en trois coups, avalant sa tête, puis s’attaquant à ses huit tentacules.
“Le manger dans l’autre sens n’est pas impossible, c’est juste légèrement dangereux.”
“La pieuvre vous regardera pendant que vous mordez ses tentacules, et ce qui se passera ensuite, personne ne peut le dire avec certitude, surtout lorsque ses tentacules deviennent le pont entre vous et votre amoureux.” L’ensemble du processus a des exigences techniques claires.
Manger du poulpe vivant ne peut pas être précipité ou trop lent ; cela nécessite un équilibre, un rythme de neuf poussées superficielles et une poussée profonde, établissant les racines et assurant la stabilité. Certains hommes coréens peuvent goûter aux marées de l’océan et à la justice nationale grâce à la pieuvre, comme si c’était l’épreuve parfaite pour prouver leur courage, en apprenant à manipuler la pieuvre avant de manipuler une arme à feu.
Certains convives sceptiques tentent de retracer l’origine du courage des hommes coréens à travers le goût. Ils suivent l’ordre de manger du poulpe vivant, en utilisant une enzyme semblable à la salive pour le faire mariner, le segmenter et le vendre.
Les poulpes ainsi transformés sont généralement vendus aux touristes curieux. Du point de vue de la complémentarité des formes, cela semble quelque peu utilitaire. Ce qui intéresse vraiment les hommes coréens, ce n’est pas le cadavre froid mais le combat réel entre la pieuvre et la langue humaine dans la bouche.
Cette texture choquante se reflète également dans certains films, devenant une sous-culture en Corée.
Dans « Oldboy » de Park Chan-wook, après avoir reçu un appel désespéré, le protagoniste Choi Min-sik dit : « Je vais te mettre en pièces, et personne ne trouvera ton corps, pourquoi ? Parce que j’avalerai tout. ” Ensuite, la scène de l’ingestion d’une pieuvre vivante devient un moment classique de l’histoire du cinéma.
“Après avoir mangé, les gens s’évanouissent.”
Un film coréen intitulé « Early Works ». L’intrigue est encore plus bizarre, racontant l’histoire d’un réalisateur et d’un acteur qui relèvent un défi très inhabituel pour terminer un film, les obligeant à manger des poulpes vivants tous les jours pendant le tournage, gagnant 10 000 wons pour chaque poulpe mangé. Ce défi a suscité d’importantes controverses et réactions à l’époque.
Le défi de la pieuvre est un test de soi et d’humanité, semblable à un rite de passage. Lorsque les personnages du film commencent à manger des poulpes vivants, vous savez que leur moi intérieur est sur le point de grandir.
Dans le film coréen « The Handmaiden », le symbolisme de la pieuvre est encore plus complexe et profond, représentant « les désirs pervers de la haute société », une « compréhension sexuelle dans un cadre patriarcal ».
Quoi qu’il en soit, la pieuvre exerce une attirance bizarre et unique pour les hommes coréens. Il est difficile d’imaginer que cette créature simple, voire quelque peu comique, devienne l’ennemi de toujours que les Coréens souhaitent conquérir.
Il y a 1,5 millions d’années, Homo erectus, dans les plaines d’Afrique de l’Est, réfléchissait déjà à la manière d’obtenir un bébé tigre à dents de sabre comme animal de compagnie pour la fille du chef ; Il y a plus de 10 000 ans, les Homo sapiens traversant le détroit de Béring tremblaient dans des grottes en discutant de la façon de chasser un mammouth colombien ; Pourtant, maintenant, les hommes coréens ne pensent qu’à comment vaincre une pitoyable pieuvre aux grands yeux sur la table à manger, ce qui est vraiment ahurissant.
En Corée, refuser le segment de poulpe vivant dans les activités des groupes sociaux équivaut à rejeter une demande en mariage impériale.
Certains Coréens courageux héritent de l’idéologie de ce cercle social, s’élargissant, se défiant et se transcendant. De nombreuses célébrités d’Internet maîtrisent progressivement le code permettant de circuler lors des enregistrements d’émissions, simplement en mangeant une pieuvre vivante.
“Surtout lorsque les tentacules frétillants de la pieuvre bloquent complètement la bouche de la célébrité Internet, le trafic bouillonne.”
L’artiste japonais Hokusai dessinait souvent des œuvres impliquant des poulpes et des métaphores sexuelles. Dans le monde de l’art érotique, seul Tang Yin pouvait rivaliser avec lui. Dans ses œuvres ultérieures, la métaphore se transforme en symbole explicite ; que ce soit dans “Le Rêve de la femme du pêcheur” ou dans la série “La Poulpe et la Sirène”, la pieuvre représente le pouvoir et le statut. Cette étrange expression du désir fit autrefois sensation en Europe occidentale.
“La pieuvre semble plus proche de l’essence première de la vie que les lapins ; c’est une extériorisation des démons intérieurs de certains hommes.”
Manger du poulpe vivant en public lors d’activités sociales n’est peut-être pas aussi complexe qu’on l’imagine pour les hommes coréens ; après tout, une telle expérience brute peut briser la coquille de faiblesse d’une personne, en appliquant un filtre intrépide. Ce phénomène existe dans de nombreux pays, mais sous différentes formes.
Cependant, certains Coréens, lorsqu’ils avalent des poulpes vivants, semblent incapables de maîtriser la technique optimale, entraînant des blessures, voire la mort. “Certaines pieuvres utilisent leurs ventouses pour se coller à l’œsophage, puis compriment la trachée, provoquant l’étouffement humain.”
C’est une façon pour les poulpes de se venger des humains. Bien que le nombre de Coréens tués chaque année par les poulpes soit bien inférieur à celui des accidents d’avion, c’est suffisant pour sensibiliser la Corée.
“Hé, Jim, nous avons développé une nouvelle façon de manger : avant d’avaler la pieuvre, nous massons ses tentacules dans le sens des aiguilles d’une montre avec nos mains, l’endormons, puis la mangeons.”
