Lorsqu’il s’agit de l’Uruguay, les fans de football peuvent immédiatement penser à des noms comme Suarez, Diego Forlán et Cavani… Mais ceux qui ne sont pas familiers avec le football pourraient être perplexes. Ce pays d’Amérique du Sud au charme européen était autrefois classé par Lonely Planet parmi les « 10 meilleurs pays de voyage ».
Par rapport aux autres pays d’Amérique du Sud, les avantages de l’Uruguay sont évidents : il combine la passion du Brésil et la qualité de vie de l’Argentine et constitue une destination privilégiée pour les riches d’Amérique du Sud. Ses magnifiques paysages naturels, ses côtes enchanteresses, son excellente qualité de l’air et sa sécurité stable lui ont valu le surnom de « Suisse de l’Amérique du Sud ». On l’appelle également le « Pays des Diamants » en raison de sa forme semblable à celle d’un diamant et de l’abondance de son améthyste.
L’Uruguay possède sans aucun doute certaines des plus belles plages d’Amérique du Sud, attirant chaque année un grand nombre de passionnés de surf du monde entier pour les vacances d’été et le surf. Elle est également connue comme la « ville nue » où les beautés européennes profitent librement du soleil. Même l’ancien président George W. Bush aurait acheté plusieurs villas ici !
Si vous aimez un style de vie de « retraite » au rythme lent, l’Uruguay est à ne pas manquer. Apportez simplement votre appareil photo, une tasse de thé maté et promenez-vous dans les rues de l’Uruguay. Il ne faudra pas longtemps avant que la mémoire de votre appareil photo soit pleine.
La période la plus animée en Uruguay est le mois de février, lorsqu’a lieu un grand carnaval. Ici, vous pourrez assister à des danses passionnées de samba et à des tambours africains sauvages.
Football, plages et carnaval
Le stade Centenario a été témoin du triomphe de l’Uruguay lors de la première Coupe du monde en 1930. Aujourd’hui encore, ce stade est fréquemment utilisé. À l’intérieur, le Musée du football latino-américain expose les trophées de diverses compétitions, racontant la glorieuse histoire de cette nation du football. Après avoir visité le stade, vous pourrez vous rendre en ville pour déguster un Suarez Burger ou un Cavani Burger pour vous remplir l’estomac. Les deux sont très populaires.
Punta del Este
En tant que célèbre destination de surf et paradis de vacances, Punta del Este possède une situation géographique unique : les plages des côtés est et ouest sont magnifiques mais légèrement différentes, le côté est ayant des vagues turbulentes et le côté ouest souvent calme. D’en haut, la vue est également assez spectaculaire.
En été, de beaux hommes et de belles femmes du monde entier affluent ici. Le long du vaste littoral, les surfeurs peuvent être vus partout, avec des conditions de vent adaptées à tous les niveaux. De novembre à décembre, les spectacles de musique de la communauté locale et les délicieux restaurants de fruits de mer incitent également les visiteurs à revenir.
À ne pas manquer : l’hôtel Casapueblo (musée) construit ici. À l’origine atelier et résidence d’un artiste local, il a été construit le long de la montagne face à la mer, fleuri au printemps. Ecouter les vagues le matin, c’est comme être au paradis, et sa forme unique incite naturellement les visiteurs à sortir leur appareil photo. Après la mort de l’artiste, l’atelier a été transformé en musée et ces pièces pleines de design sont désormais louées aux touristes comme hôtel.
Le plus long carnaval
La passion de l’Amérique du Sud est de renommée mondiale et pendant le carnaval uruguayen qui dure deux mois, de janvier à mars, vous pourrez assister à la fusion parfaite de la samba brésilienne, du tango argentin et des tambours européens sauvages sur cette magnifique terre.
Montevidéo
Montevideo, l’une des capitales les plus éloignées de Pékin, allie le charme espagnol à la simplicité européenne.
Au cœur de la ville se trouve la Place de l’Indépendance, la place principale de l’Uruguay, qui commémore « Le Père de l’Indépendance », José Gervasio Artigas. Le bâtiment le plus important ici est le Palacio Salvo de 29 étages, construit en 1928. Aujourd’hui occupé par divers bureaux et résidences, il est devenu l’un des bâtiments les plus photographiés dans les récits de voyage.
La plupart des principales attractions de Montevideo sont concentrées dans la vieille ville, ce qui fait d’une promenade dans ses rues un moyen essentiel de découvrir sa culture. Ici, vous trouverez partout des bijoux et des bibelots délicats, même les étals de fruits sont colorés et les bars et souvenirs sur le thème des Beatles sont monnaie courante. Cependant, l’aspect le plus intéressant de la vieille ville est son street art. En marchant lentement, vous rencontrerez de nombreuses surprises.
Colonie du Sacramento
De l’autre côté du fleuve, Buenos Aires, la capitale de l’Argentine, se trouve l’ancienne ville de Colonia del Sacramento, un autre endroit magnifique. Son pont-levis qui peut s’ouvrir et se fermer, ses rues pavées sous les arbres ombragés, son phare construit sur les ruines d’un monastère et ses divers bâtiments de style colonial composent le paysage pittoresque de la ville.
Barrio del Buceo à Colonia est la ville d’immigrants la plus célèbre. L’Espagne et le Portugal se disputaient autrefois ce lieu, et aujourd’hui la ville conserve les styles architecturaux des deux pays. Ici, il suffit de flâner à loisir dans les rues.
Barbecue à votre guise
En Uruguay, le barbecue est presque considéré comme le plat national, les grillades étant un incontournable dans chaque foyer. Ce ne sont pas seulement les passionnés de voyages qui disent cela ; même pendant la Coupe du Monde en Russie, ils ont veillé à faire leur barbecue. Man You recommande le restaurant barbecue Julio Herrera y Obes ou le marché nocturne barbecue de Montevideo.
Chivito & Chorizo
Le chivito est en fait un type de sandwich au steak, qui ressemble à un hamburger mais a un goût assez différent. Outre le bœuf, vous pouvez le farcir d’œufs, de crème, de bacon, d’olives, de laitue, de mayonnaise, de ketchup et de divers autres ingrédients. Il existe également quelque chose appelé chorizo, qui est une saucisse, généralement consommée grillée puis coupée en morceaux pour être consommée dans un sandwich. Vous pouvez le trouver sur les stands de rue, où vous pouvez ajouter vos sauces, plats d’accompagnement, olives ou maïs préférés.
Thé maté
Boisson nationale de l’Uruguay, presque tout le monde porte une bouillotte sous le bras gauche et tient une gourde de thé maté dans la main droite lorsqu’il sort. Même l’attaquant français Antoine Griezmann a repris la “mauvaise habitude” de boire du thé maté auprès de son entraîneur et de ses coéquipiers uruguayens.
Voyager est toujours plus merveilleux qu’on l’imagine. Pendant qu’il nous est encore temps, faisons de notre mieux pour faire ce que nous voulons et vivre la vie à laquelle nous aspirons.