Aujourd’hui, j’ai préparé un plat appelé “Volcan”.
À première vue, je pensais que ce plat serait parfait pour les enfants ou les filles. Cependant, j’ai peut-être été un peu partial, pensant que c’était plus une question d’attrait visuel qu’autre chose.
Mais à ma grande surprise, le résultat était plutôt délicieux.
Même si cela semble extravagant, la préparation n’est pas si compliquée : il suffit de retourner le riz frit dans une casserole, de faire un trou et d’ajouter quelques garnitures. Le riz frit au kimchi rouge vif, qui aurait pu paraître un peu ordinaire, est transformé par le mélange de fromage et d’œufs, insufflant au riz frit un arôme riche de haut en bas.
La meilleure partie est le cercle d’œuf solidifié à la base du volcan, qui rappelle une omurice. Mais au lieu d’une peau d’œuf sèche, elle est incroyablement lisse et tendre.
Lorsque vous mangez, assurez-vous d’utiliser une grande cuillère, ramassez le riz frit avec du fromage, puis prenez une cuillerée d’œuf. Les textures épicées, parfumées et tendres s’entrelacent, débordant de saveur comme un volcan en éruption, fidèle à son nom : Volcano Fried Rice. Profitez-en lentement !
Ingrédients:
- Oignons verts
- Viande pour le déjeuner
- Feuilles de Kimchi
- Pâte de piment coréen
- Poudre de piment
- je suis saule
- Flocons d’algues
- Fromage mozzarella
- Œufs
Préparation:
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Savourez un repas qui apporte du bonheur,