Les gens qui ont mangé des œufs chez Disney se posent une question : Disney a-t-il de la magie ? Pourquoi même les œufs contiennent-ils Mickey Mouse ?!
Outre les versions plates, il existe des versions 3D encore plus étonnantes dans lesquelles le jaune de Mickey a non seulement des traits clairs du visage, mais dépasse également du blanc d’œuf. Ça… ne peut pas être quelque chose que Mickey et Minnie ont imaginé, n’est-ce pas ?
Tout d’abord, j’ai trouvé une vidéo DIY sur la fabrication d’œufs en forme de Mickey pour comprendre le principe. 
❶ Après avoir cassé les œufs, séparez soigneusement le jaune du blanc.
❷ Façonner la coquille d’œuf en demi-coquille, cuire à la vapeur le blanc d’œuf à l’intérieur jusqu’à ce qu’il soit cuit (le bord coupé de la coquille est assez lisse).
❸ Ensuite, utilisez une cuillère, une paille ou d’autres petits outils pour sculpter une simple tête de Mickey.
❹ Battez le jaune d’œuf liquide et versez-le dans l’empreinte.
❺ Après la cuisson, un œuf Mickey est terminé ! Bienvenue au Mickey Mouse Clubhouse ~
Mais voici le problème : Disney ne peut certainement pas le faire manuellement pour chaque œuf, sinon les Mickey auraient un aspect différent à chaque fois. Il doit y avoir un moule, non ? Après recherche, la protection du droit d’auteur est trop forte ; Je n’ai pas trouvé de moules à tête de Mickey…
J’ai froncé les sourcils et j’ai changé mon approche ! Le principe devrait être le même que pour les œufs en forme de cœur, juste un motif différent. Et bien sûr, je l’ai trouvé ~ C’est le cuiseur à œufs sophistiqué ci-dessous. Au départ, j’avais prévu d’en acheter un pour une démo réelle, mais c’est trop cher, plusieurs centaines de dollars. Alors regardons plutôt les diagrammes.
Dans le diagramme ci-dessous, l’élément le plus à gauche est un séparateur de jaune et de blanc d’œuf. Ensuite, A est le récipient pour la cuisson des œufs et B est le cylindre du moule en forme de cœur. A B forme une cavité où la forme du cœur s’enfonce vers l’intérieur.
❶ Tout d’abord, séparez le jaune et le blanc ;
❷ Ensuite, enduisez A et B d’un peu d’huile pour éviter qu’ils ne collent, faites cuire le blanc d’œuf jusqu’à ce qu’il forme une cavité creuse ;
❸ Ajoutez le jaune, couvrez et laissez cuire jusqu’à cuisson complète.
Si vous remplacez le moule extérieur cylindrique par une forme de coquille d’œuf et le moule intérieur par un motif Mickey, réaliser des œufs durs plats en forme de Mickey est facile !
Une fois les bases posées, nous pouvons d’abord conclure que les œufs de Mickey en 3D doivent également impliquer la séparation puis la recombinaison du jaune et du blanc, mais que le jaune doit être façonné en une forme 3D.
Pour une finition détaillée avec un relief texturé, vous pouvez le comprendre à l’aide du moule en silicone souple ci-dessous.
Tout d’abord, tamisez le jaune d’œuf liquide dans le moule et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit pris, puis placez-le face vers le haut sur le blanc d’œuf et continuez la cuisson à la vapeur. Une fois complètement solidifiés, le jaune et le blanc ne font plus qu’un, et voilà, l’œuf à la coque Mickey 3D est terminé ~
