Connu comme le « Cimetière des empires », l’Afghanistan possède une histoire riche et une culture dynamique. Combinant histoire, culture et beauté naturelle, il offre une perspective unique sur le monde.
Attractions incontournables
Mosquée du vendredi à Herat (Masjid-e Jamia, Herat)
La mosquée du vendredi d’Herat est la plus grande mosquée d’Afghanistan et l’une des plus grandes au monde. Avec son extérieur spectaculaire et complexe, ses décorations sur le thème bleu et ses huit minarets imposants, c’est l’un des plus beaux exemples d’architecture islamique en Afghanistan. Ses mosaïques et ses couleurs vives sont des chefs-d’œuvre artistiques, exprimant le respect d’Allah. 
Bouddhas de Bamiyan
Situées dans la vallée de Bamiyan, dans la province de Bamiyan, ces deux statues monumentales de Bouddha debout sont des reliques emblématiques de l’art bouddhique hellénistique. Le Bouddha oriental mesure 37 mètres de haut et le Bouddha occidental 55 mètres de haut, ce qui en fait l’une des plus grandes statues de Bouddha debout au monde. Bien que considérablement endommagés, leurs contours et leurs caractéristiques sont encore visibles dans les creux des falaises.
Sanctuaire de Hazrat Ali (Mosquée Bleue)
Située dans la ville de Mazar-i-Sharif dans la province de Balkh, cette célèbre mosquée est appelée la Mosquée Bleue en raison de sa façade carrelée bleue et verte. Ses teintes vibrantes et sa beauté saisissante en font un monument important.
Citadelle d’Hérat
Située sur une colline à la périphérie d’Herat, la citadelle d’Herat est l’un des monuments historiques les plus célèbres d’Afghanistan. Construit en 1221, il présente des styles architecturaux iraniens traditionnels imprégnés d’éléments mongols, persans et turcs.
Minaret de confiture
Ce chef-d’œuvre de l’architecture islamique de 65 mètres de haut est situé à 215 km à l’est d’Hérat. Construit en 1194, ses sculptures complexes en briques et ses motifs géométriques sont parfaits pour la photographie. A proximité, les visiteurs peuvent explorer les ruines des forteresses et des tours de guet de l’ancienne colonie Ghurid.
Le Musée national d’Afghanistan
Situé à Kaboul, ce musée sur deux étages, construit en 1919, présente une architecture de style occidental et abrite des artefacts inestimables. Les points forts incluent des objets en argent et en bronze de Farahrud, ainsi que des colonnes et des systèmes de drainage d’Ai-Khanoum.
Lac Band-e-Amir
Lac naturel pittoresque entouré de montagnes, ses eaux cristallines reflètent les paysages époustouflants, créant une vue sereine et poétique.
Zoo de Kaboul
Situé le long de la rivière Kaboul, le zoo de Kaboul a été créé en 1967 et abritait initialement des animaux indigènes afghans. Il reste un site de loisirs rare dans le pays.
Cuisine afghane incontournable
Kebab (brochettes d’agneau de Kaboul)
Fabriquées avec de l’agneau de haute qualité, ces brochettes sont marinées à la perfection et grillées sur une flamme nue. Le résultat est une viande tendre au goût unique, complétée par des épices afghanes pour un goût exceptionnel.
Kabuli Pulao
Un plat traditionnel afghan à base de riz à grains longs parfumé, d’agneau, de carottes et de raisins secs. Sa saveur distinctive et sa texture riche en font un plat incontournable.
Shawarma
Semblable au döner turc, ce wrap est composé d’agneau rôti (ou de poulet/bœuf), de légumes, de sauce au yaourt et de pain plat, offrant une expérience juteuse et savoureuse.
Shami Kebab
Une galette de viande grillée ou frite à base d’agneau épicé, offrant un goût savoureux et délicieux.
L’enfant
Un pain plat farci traditionnel généralement rempli d’ingrédients tels que de la viande, des légumes ou des lentilles. Sa texture croustillante et sa saveur riche en font une collation afghane populaire.
Boran Katchalu
Un pain plat farci de pommes de terre épicées et de légumes de saison, offrant une expérience savoureuse et copieuse.
Meilleurs temps de trajet
Climat
L’Afghanistan se situe entre 29°N et 37°N, avec un climat aride et semi-aride. Les hivers sont froids tandis que les étés sont chauds. Les températures estivales sont en moyenne supérieures à 33°C (91°F), tandis que les températures hivernales sont en moyenne autour de 10°C (50°F). Les zones de haute altitude restent froides toute l’année, avec des températures estivales dépassant rarement 15°C (59°F) et des températures hivernales descendant en dessous de 0°C (32°F). Les précipitations annuelles varient de 100 à 300 mm dans la plupart des régions, certaines zones recevant jusqu’à 800 mm. Les précipitations culminent en mars, tandis que septembre est le mois le plus sec.
Meilleures saisons
Les meilleures périodes pour visiter l’Afghanistan sont le printemps et l’automne, notamment de septembre à octobre.
Les températures sont modérées, même si les restes du froid hivernal peuvent persister, les voyageurs doivent donc s’habiller chaudement.
L’automne est la saison idéale pour visiter l’Afghanistan, avec un temps sec et des fruits abondants, offrant aux voyageurs une expérience riche et mémorable.
