Le marché de Noël Striezelmarkt de Dresde, créé en 1434, est célébré depuis plus de 585 ans, ce qui en fait l’un des plus anciens et des plus célèbres marchés de Noël d’Europe. Ici, vous pourrez découvrir des traditions intemporelles comme le vin chaud épicé, les décorations artisanales et les délices de Noël – des incontournables des marchés du monde entier.
Outre les doux effluves des festivités, les visiteurs peuvent écouter des chœurs entonner des cantiques devant la splendide Frauenkirche, choisir parmi une variété de décorations festives et savourer le vin chaud épicé accompagné de gourmandises saisonnières. Une expérience qui vous marquera à jamais.
Le Striezel : le cake aux fruits de Noël
La spécialité phare du marché reste le Stollen, appelé localement Strietzel. Ce gâteau légendaire qui donne son nom au marché est préparé selon une recette secrète et des méthodes traditionnelles. Recouvert d’un glaçage blanc et fourré aux raisins secs et amandes, il embaume l’air de son parfum divin. 
Chaque année, le deuxième samedi de l’Avent assistez au dévoilement solennel d’un Stollen géant de trois tonnes. Porté à travers le marché puis découpé par un maître boulanger, il offre aux visiteurs un morceau de ce gâteau record du monde.
Traditions et artisanat uniques
Parmi les trésors festifs, découvrez les fameux “ramoneurs en prunes”. Ces figurines noircies à base de prunes rôties remontent au XIXe siècle où les pauvres de Dresde s’en servaient comme jouets. Aujourd’hui, des ateliers vous apprennent à créer votre propre “ramoneur porte-bonheur”.
Autre merveille : la pyramide Erlkönig, plus grande au monde (14,62 m). Sculptée main en bois avec des figurines à chaque étage, elle entra au Guinness en 1999 – un spectacle magique.
Concerts de Noël à Dresde
Dresde accueille aussi des concerts empreints de magie festive. La Frauenkirche et l’église Sainte-Croix proposent des prestations exceptionnelles (cantiques, récitals d’orgue). Le marché baigne quant à lui dans un mélange de musiques traditionnelles et populaires, créant une atmosphère inoubliable.
Les merveilles de Dresde au-delà du marché
Si le marché domine la saison festive, Dresde recèle d’autres joyaux à découvrir toute l’année.
Frauenkirche : symbole de Dresde
Édifiée en 1726, la Frauenkirche se distingue par son dôme unique. Son extérieur baroque sculpté est un chef-d’œuvre architectural. Gravement endommagée en 1945, elle retrouva sa splendeur après la Réunification.
Semperoper
Ce joyau néo-Renaissance (1841) allie fresques somptueuses et acoustique exceptionnelle. Lieux de création pour Strauss, il propose visites et spectacles.
Le château royal
Face au pont Auguste, ce palais sans murs révèle des façades ouvragées. Son Grünes Gewölbe abrite le plus grand trésor d’Europe – joyaux et artefacts précieux. Réservation conseillée (accès limité).
Le Zwinger
Chef-d’œuvre baroque du XVIIIe siècle, ce palais enchante par sa cour circulaire aux fontaines et galeries élégantes. Une harmonie architecturale à couper le souffle.
