Avez-vous déjà eu l’impression que le monde manque de neige? Eh bien, j’ai décidé de créer ma propre magie d’hiver dans une tasse! Chaque fois que j’apporte mes boissons maison à un rassemblement d’amis, c’est l’un des moments les plus heureux pour moi. Laissez-moi vous présenter ma boisson préférée:Cacao chaud à guimauve.
Cette délicieuse concoction a le charme de chocolat riche et pur, complété par du blanc moelleuxguimauvesFlottant sur le dessus, créant une boisson rêveuse qui peut vous éloigner de la solitude dans un monde festif et joyeux en un instant. Voir la satisfaction sur les visages de mes amis en sirotant, c’est probablement la plus grande récompense pour moi en le faisant. 😊
Recette de cacao chaude à guimauve
Ingrédients:
- 30 g de chocolat noir (90% de cacao)
- 300 g de lait
- 10g de cassonade
- Une pincée de sel (facultatif, selon le goût)
- Guimauves(ajustez le montant à votre goût)
- Poudre de cacao et noix hachées pour garniture
- Un filet de sauce au chocolat (facultatif)
Instructions:
1 、 Brisez 30 g de chocolat noir en petits morceaux et placez-les dans un pot. Faire fondre à l’aide d’une double chaudière jusqu’à ce qu’elle devienne une pâte de chocolat lisse. 
2 、 Dans une casserole séparée, mélanger 300 g de lait, 10 g de cassonade et une pincée de sel. Chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre se dissout complètement. Une fois que le sucre a fondu, versez la pâte de chocolat fondu, en remuant dans le sens horaire jusqu’à ce que tout soit complètement combiné.
3 、 Versez le cacao chaud dans une tasse et garnissez-le avecguimauves. N’hésitez pas à régler la quantité de guimauves en fonction de votre préférence. Enfin, saupoudrez de poudre de cacao et des noix broyées sur le dessus. Pour une touche supplémentaire, arroser un peu de sauce au chocolat. Profitez de votre cacao chaud à guimauve magique!
