Pourquoi les tranches de poisson-noir changent la donne
Si vous aimez le poisson mais que vous détestez traiter avec les os,tranches de poisson noiresont votre nouveau meilleur ami. Ces filets tendres et légèrement sucrés sont faibles en matières grasses, riches en protéines et – les plus grandes de toutes – sans? Aucun travail de préparation en désordre nécessaire; Prenez-les simplement de votre application de livraison d’épicerie préférée et cuisinez.
Magie de 5 minutes: paresseuse mais luxueuse
Vous avez envie de quelque chose de rapide, délicieux et impressionnant? Cette recette de poisson à l’huile d’éclat est si facile, vous vous demanderez pourquoi vous avez déjà commandé des plats à emporter. Parfait pour les jours froids où vous voulez des aliments réconfortants sans l’effort.
Comment faire des tranches de poisson d’huile d’oignon
Ingrédients:
- 250gtranches de poisson noire
- 1 cuillère à soupe de vin de cuisine
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- ¼ cuillère à café de poivre blanc
- 2 cuillères à soupe de sauce soja à la vapeur à la vapeur
- 1 cuillère à soupe de vinaigre noir
- ¼ cuillère à café de sucre
- ½ cuillère à caféGrains de poivre du Sichuan
- Huile d’échalogramme (ou sauce aux écraillades achetée en magasin 40G)
Mesures:
1 、 Mariner le poisson: Mélanger les tranches de poisson avec du vin de cuisson, de la fécule de maïs, de la sauce de soja et du poivre blanc. 
2 、 Blancher le poisson: bouillir l’eau, ajouter du poisson et laisser mijoter jusqu’à l’opaque (environ 1 à 2 minutes).
3 、 Assemblez: Placez BlanchéeBok choyÀ la base, garnir de poisson, puis arroser de sauce de soja, de vinaigre, de sucre et de grains de poivre.
5 、 Finiser avec de l’huile oignon: chauffer l’huile, faire frire les oignons verts jusqu’à ce qu’ils soient dorés, jeter les oignons verts, puis verser de l’huile chaude sur le poisson.
(Trop paresseux? Utilisez simplement la sauce aux oignons d’escallon achetés en magasin – toujours délicieux!)
Parfait pour les jours paresseux et les fêtes de fantaisie
Ce plat est en semaine, facile mais digne de vacances. L’huile de oignons verts aromatiques fait fondre le stress, faisant chaque morsure pur réconfort.
Vous avez 5 minutes? Offrez-vous ce poisson fondant dans la bouche! 🐟
