Faz um tempo que não compartilho algumas receitas para perda de peso para este verão, você tem acompanhado? Se não, sem problemas. Se a preguiça venceu você, então… Vou compartilhar receitas ainda mais simples para derrotá-la!
Hoje, estou revelando três sopas, todas favoritas de celebridades.
“Sopa de Bruxa”, a escolha de Faye Wong. 
Apenas o nome e sua origem gritam “durão”. A receita é simples ao extremo, como preparar uma poção mágica. Refogue os vegetais até que fiquem perfumados e macios, criando uma sopa que é picante, doce e refrescante.
Sopa de Daikon, a escolha de Yang Mi.
Com apenas ovos e daikon, você pode criar uma sopa cremosa. Parece leve, mas tem um sabor rico. A pimenta adiciona aroma, o ovo traz frescor, e a doçura do daikon é uma surpresa encantadora quando combinada com ingredientes aparentemente não relacionados. Cuidado, no entanto, seu metabolismo vai ficar em chamas depois desta.
Sopa Azeda e Picante, a escolha de Guan Xiaotong.
Esta sopa não só abre o seu apetite, mas também o sacia. O peito de frango agridoce com cogumelos satisfaz plenamente os desejos dos amantes de carne durante esta fase especial, salvando sua vida.
Coma bem, fique magro!
Sopa de Bruxa para Emagrecer de Faye Wong:
Lave e corte 2-3 talos de aipo (usei 50g), pique 2 tomates depois de descascá-los, corte 1 pimentão verde em pedaços grandes, 1/4 de cebola em pedaços grandes, 1/4 de repolho em pedaços grandes e pique 2 dentes de alho.
2. Aqueça uma panela em fogo médio, adicione meia colher de óleo, refogue o alho até ficar perfumado, depois adicione os tomates picados e refogue até ficarem macios. Adicione cerca de 800ml de água e cozinhe em fogo brando por cerca de 5 minutos.
3. Adicione a cebola, o aipo, o repolho e o pimentão verde, cozinhe em fogo médio até que os vegetais estejam macios. Após ferver, adicione 1/4 de colher de sal e misture bem.
Sopa de Rabanete que Desequilibra a Balança de Yang Mi:
Descasque e corte em juliana 300g de daikon, reserve.
2. Cubra o fundo de uma panela com uma camada fina de óleo, quebre 1 ovo e frite em fogo baixo até que ambos os lados estejam dourados. Adicione os palitos de daikon e refogue uniformemente.
Despeje 500ml de água fervente, cozinhe em fogo médio por 2-3 minutos, depois adicione 1/6 de colher de sal e 1/5 de colher de pimenta branca, misture bem e está pronto para servir.
4. Decore com cebolinhas picadas antes de servir.
Sopa Picante e Azeda de Guan Xiaotong:
Cozinhe 1 peito de frango com 1 nó de cebolinha verde e 2-3 fatias de gengibre, 1 colher de vinho de cozinha, até que esteja cozido. Desfie o frango e reserve o caldo de frango. Lembre-se de remover qualquer espuma que aparecer.
2、Deixe de molho 10g de fungo negro e 10g de botões de lírio secos até que estejam reidratados, desfie o fungo negro, corte os botões de lírio ao meio, corte 20g de cenoura e 20g de inhame em juliana, corte 40g de cogumelos enoki em segmentos, 30g de alga em pedaços e 50g de lula em tiras. Pique 2 cebolinhas e 2 fatias de gengibre.
Molho Picante e Azedo: Misture 2 colheres de sopa de molho de soja claro, 2/3 de colher de sopa de molho de soja escuro, 1 colher de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de molho de ostra, 1 colher de sopa de pimenta, 1/4 de colher de chá de sal e 1 colher de sopa de pimentas picadas.
4. Aqueça uma panela em fogo médio, adicione 1 colher de óleo de milho, refogue o gengibre e as cebolinhas até ficarem perfumados, depois adicione as tiras de cenoura e alga para refogar.
5. Despeje o caldo de galinha e leve para ferver, adicione os botões de lírio, o fungo preto e os cogumelos enoki, mexendo bem.
6. Adicione o molho agridoce, depois a inhame, o frango desfiado e o lula, e cozinhe por 3 minutos. Finalmente, regue com o ovo batido (usei 1 ovo), sirva em tigelas e decore com coentro. O coentro pode ser adicionado a gosto.
Uma tigela de sopa por dia mantém o peso longe e ainda é saudável!
Você aprendeu os segredos de perda de peso dessas estrelas femininas?
