Por que a carne é o ingrediente definitivo para os preguiçosos
Quando você está se sentindo preguiçoso, mas ainda quer algo saboroso e delicioso, a carne é sua melhor amiga. Fatias finas de carne, como as usadas em sukiyaki ou shabu-shabu, cozinham em minutos e combinam perfeitamente com uma variedade de sabores. Seja algo picante, azedo ou reconfortante, essas receitas rápidas de carne vão salvar o seu dia—e o seu paladar.
Carne Picante e Azeda: Uma Maravilha de 5 Minutos
Ingredientes:
- 300g de fatias de carne
- 1 colher de sopa de vinho de cozinha
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de molho de ostras
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de pimentas picadas
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim branco
- 1/4 colher de sopa de açúcar
- 1/4 colher de sopa de açúcar
- Um punhado de coentro
- 3 fatias de limão
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
Instruções: 
1、Ferva as fatias de carne em água com 1 colher de sopa de vinho de cozinha por 1 minuto, escorra e coloque em uma tigela.
2、Adicione molho de soja, óleo de gergelim, molho de ostras, alho picado, pimentas picadas, sementes de gergelim branco, açúcar, coentro, fatias de limão e suco de limão fresco. Misture bem e sirva.
Este prato é azedo, picante e incrivelmente refrescante—perfeito para quem ama sabores intensos sem complicações.
Tigela de Carne e Ovo: O Conforto Definitivo
Ingredientes:
- 400g de rolinhos de carne
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1/2 colher de sopa de molho de soja escuro
- 1 colher de sopa de molho de ostras
- ·1/2 colher de sopa de pimenta preta
- 50ml de água
- 3 ovos
- 1/2 cebola roxa (opcional)
- Cebolinha e pimentas picadas para decorar
Instruções:
1、Misture 2 colheres de sopa de molho de soja, 1/2 colher de sopa de molho de soja escuro, 1 colher de sopa de molho de ostras, 1/2 colher de sopa de pimenta preta e 50ml de água. Reserve.
2、Escalde os rolinhos de carne em água fervente por 10 segundos, escorra.
3、Aqueça uma panela antiaderente com um pouco de óleo em fogo médio. Se usar cebola, corte-a em fatias e refogue até ficar macia, depois espalhe uniformemente na panela.
4、Arrume os rolinhos de carne na panela, despeje metade do molho e adicione os ovos batidos.
5、Assim que os ovos estiverem cozidos, desligue o fogo, despeje o restante do molho e decore com cebolinha e pimentas.
Esta tigela de carne e ovo não é apenas fácil de fazer, mas também visualmente impressionante. É a refeição perfeita para dias preguiçosos que parece indulgente sem muito esforço.
Conclusão: Abrace a Vida Preguiçosa
Cozinhar não precisa ser complicado ou demorado. Com essas receitas rápidas de carne, você pode desfrutar de refeições deliciosas e satisfatórias em apenas 5 minutos. Esteja você com vontade de algo picante e azedo ou rico e reconfortante, esses pratos têm tudo o que você precisa. Então, pegue algumas fatias de carne, vista suas roupas mais confortáveis e vamos ser preguiçosos!
