O inverno fez você sentiremo? EssesReceitas de Tom YumChocará seu sistema de volta à vida! Quando o tempo frio o arrasta, nada supera a combinação eletrizante de picante, azedoTom YumReceitas caldo com arremessos de porco derretidos na boca e arroz de frutos do mar vibrantes.
- Tom Yum Brailed Pork Knuckles(concurso de queda-off-the osso)
- Arroz de frutos do mar de tom yum(como o primo picante da paella espanhola)
Por que Tom Yum é o melhor impulsionador de humor
✅Taindo da línguaSpice luta contra o blues
✅Ervas aromáticas(Lemongrass, Assim,Kaffir Lime) Desperte os sentidos
✅Comida caseiraIsso é realmente emocionante
Tigela de arroz tom yum
1 、 Em uma panela, misture a pasta de sopa Tom Yum, a água e os frutos do mar comprado na loja. Cozinhe até que os ingredientes sejam feitos para fazer sopa de tom yum. Retire 3 colheres de sopa e despeje mais de 1 tigela pequena de arroz. Cozinhe em fogo baixo por 3 minutos. 
2 、 Transfira para um prato de servir e cubra com os frutos do mar cozidos da sopa de Tom Yum.
3 、 Polvilhe com arroz crocante, decore com fatias de limão e, opcionalmente, adicione um pouco de salsa picada para um toque extra.
Tom Yum Brailed Pork Trotters
1 、 Cinzen 2 trotadores de carne de porco e coloque em água fria com 1 nó de cebolinha, 4 fatias de gengibre e 2 colheres de sopa de vinho de cozinha. Branch e remova.
2 、 Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela, adicione 1 pacote de pasta de tom yum e mexa até ficar perfumado. Adicione trotadores e cubra uniformemente.
3 、 Despeje água suficiente para submergir os trotadores. Deixe ferver, cubra e cozinhe por 2,5 horas.
4 、(Decoração opcional)Corte 3 pimentões verdes e 6 pimentões de pássaros em pedaços de 2 cm e corte metade de um limão. Reduza o molho até engrossar e adicione pimentões, fatias de limão e 6 tomates cereja sem haste. Cozinhe por mais 1 minuto antes de servir.
Segredo:O ácido corta perfeitamente a gordura!
A ciência por trás do conforto
Esses pratos funcionam porque:
- Capsaicina(de pimentões) libera endorfinas
- Aromas cítricosAlerta de impulso
- Rico em colágenoA carne de porco satisfaz profundamente
