Uma Chinatown diferente de qualquer outra
A maioria das Chinatowns ao redor do mundo parece familiar – mesmos portões, mesmas lojas, mesmas fotos.Chinatown de Banguecoquequebra esse molde. Esta é a parte da cidade que mais adoro passear: cheia de camadas, viva e infinitamente surpreendente.
É um dos bairros comerciais mais antigos de Banguecoque, onde os primeiros colonizadores chineses criaram raízes. Até o cineastaWong Kar-waiuma vez explorou este bairro enquanto procurava cenas de rua vintage paraCom vontade de amar. Essa nostalgia cinematográfica ainda está por toda parte.
No entanto, esta área não está congelada no tempo. Antigas lojas de medicina chinesa, armazéns, casas de clãs e escolas de língua chinesa renasceram como centros de design, galerias, hotéis boutique e cafés. Restaurantes deOs 50 melhores restaurantes da Ásiasente-se a poucos quarteirões de ruas elogiadas porCNNeViagem Lazer.
Com a aproximação do Ano Novo Lunar, não há lugar melhor para conhecer um destino que parece estrangeiro e profundamente familiar. 
Herança Chinesa no Coração de Bangkok
A Chinatown de Bangkok se destaca porque a cultura chinesa na Tailândia nunca foi marginal. A partir do século XIX, os migrantes deFujian,Guangdong,Hainan, eChaozhoutrouxeram consigo suas línguas, tradições alimentares e arquitetura.
Depois de mais de dois séculos de casamentos mistos e misturas culturais, acredita-se que cerca de 30% da população da Tailândia tenha ascendência chinesa. Os tailandeses chineses dominam não apenas os negócios, mas também o entretenimento – muitas das maiores estrelas da Tailândia são de herança mista, e “parecer chinês” é muitas vezes visto como um elogio.
A comida é onde essa influência brilha mais. Pratos comoArroz de frango hainanêse arroz de coxa de porco refogado são refeições tailandesas diárias. Macarrão, pudim de tofu e mingau ainda mantêm nomes que soam chineses em tailandês. Muitos destes clássicos “tailandês-chineses” reúnem-se num só lugar: Bangkok Chinatown.
O que fazer primeiro: um rastreamento gastronômico Michelin de rua
Em termos gerais, Bangkok Chinatown se estende ao longo doRio Chao Phraya, emoldurado por Sampheng Lane,Estrada Yaowarate Estrada Song Wat. Para a maioria dos visitantes, Yaowarat Road é a estrela.
Esta rua iluminada por neon apareceu emDetetive Chinatowne até desliguei uma vezLalisa ManobaldeBlackpinkpoderia filmar seu MV soloestrela do rock. Placas verticais imponentes, tuk-tuks, lojas de ouro e lojas de ervas criam uma “floresta de luzes” brilhante que parece saída diretamente do cinema de Hong Kong.
Templos próximos dedicados aGuan Yu,ganhar, ePequenoatrair adoradores constantes. Perto do Ano Novo Lunar, as ruas ficam vermelhas com lanternas, dísticos e decorações festivas.
Chen Kway Teow
Na Tailândia, “kway teow” refere-se a quase qualquer macarrão. Esta loja é especializada emCulinária Teochewécara, cara: macarrão de arroz enrolado em caldo apimentado, coberto com miudezas de porco, barriga de porco crocante e pele de porco frita. Escorregadio, saboroso e profundamente reconfortante – custa apenas 64 baht por uma tigela pequena.
Pa Tong Go Savoey
Um lendário suporte para massa frita comGuia Michelinrecomendações de 2018 e 2019. Aberto apenas à noite e esgotado rapidamente. A massa é crocante por fora, fofa por dentro e mergulhada em creme de pandan com leve aroma de coco – mais sobremesa do que café da manhã.
EAIGE MONG VOCÊ THAD
Omelete de ostraé um clássico da comida de rua de Fujian e Taiwan. Esta humilde loja ganhou seis menções consecutivas da Michelin. Opte pela versão frita: ovos sedosos, ostras rechonchudas, grão zero e umami puro.
Caril Jek Pui
Apresentado no NetflixComida de rua, esta barraca de curry de 70 anos não tem mesas – apenas bancos vermelhos alinhados na parede. Escolha entre carne vermelha, frango verde ou curry de porco amarelo. Uma colher de arroz e você entenderá por que ele é lendário. Adicione salsicha chinesa para um upgrade ao estilo cantonês.
Sorvete Zhen Zhen
Depois de toda aquela comida de rua, refresque-se nesta refinada sorveteria ao estilo Nanyang. Administrado por uma família Teochew, oferece mais de 20 sabores caseiros, como coco, sorvete de manga, iogurte de mirtilo e cheesecake – perfeitos para uma pausa doce.
Onde a tradição ganha uma segunda vida
Se Yaowarat Road oferece visuais clássicos de Chinatown,Estrada Song Wate as ruas próximas oferecem algo mais profundo. Uma delas foi a artéria comercial original de Bangkok – sua primeira loja de departamentos, banco e teatro nasceram aqui. Outra é uma rua curta e artística que transformou um antigo bairro portuário em um playground criativo.
Corte
Esta antiga famíliaMedicina Tradicional Chinesashop se tornou um dos destinos gastronômicos mais comentados da Ásia. Inaugurado há apenas quatro anos, ganhou umEstrela Micheline ficou em 13º lugar noOs 50 melhores restaurantes do mundolista em 2025.
Os convidados circulam andar por andar: drinks de boas-vindas com kombuchá entre fotos antigas, coquetéis inspirados em histórias em quadrinhos e, por fim, um longo menu degustação no andar de cima. A experiência de 20 pratos combina a história da família com sabores ousados - pense em arroz de pato assado envelhecido a seco por 14 dias e pratos inspirados na ideia de “comida como remédio”.
ESSE 19
Uma antiga escola chinesa transformada em galeria de arte. As estátuas dos deuses da porta dos guardiões recebem os visitantes na entrada, enquanto a madeira recuperada, os azulejos vintage, as cadeiras em estilo Ming e os tetos de teca expostos preservam a alma do edifício. No interior, você encontrará cerâmicas, artigos de laca, roupas vintage e obras de artistas tailandeses emergentes, além de um café no pátio arborizado, perfeito para relaxar.
Broa
Outrora um armazém de carvão com 200 anos à beira do rio, hoje é um dos cafés mais populares de Chinatown. Uma escada em espiral de teca leva a salas repletas de antiguidades chinesas, tailandesas e birmanesas. Do lado de fora, enormes figueiras sombreiam os assentos à beira do rio. Durante as férias, a música ao vivo contribui para a atmosfera descontraída do velho mundo.
Chá Tailandês Khiri
Aqui, o chá com leite tailandês atende à ideia deorigem únicafornecimento. Chás deChiang Rai,Lamphun,Tipo, ePhayaosão fabricados frescos. Cada um vem com notas de degustação, e você mesmo serve o chá de um bule de barro no leite – simples, prático e cheio de cerimônia.
