E se o luxo não se tratasse de móveis folheados a ouro ou de decoração de design, mas sim de desacelerar e saborear o próprio tempo? Nos arredores de Paris ficaAbadia de Vaux-de-Cernay, um lugar onde séculos de história encontram a indulgência moderna, oferecendo um fim de semana diferente de qualquer outro.
De um humilde mosteiro fundado em 1118 a um glamoroso retiro aristocrático, esta propriedade conta uma história de transformação – uma história que dá a sensação de entrar em um pedaço vivo da história francesa.
De monges a aristocratas: uma viagem no tempo
Originalmente fundada em 1118 por monges em busca de solidão, a abadia viveu uma vida espiritual tranquila durante séculos. Essa paz foi destruída durante oRevolução Francesaem 1791, quando a propriedade foi apreendida, vendida e parcialmente destruída. Suas outrora grandiosas estruturas góticas foram reduzidas a ruínas, com pedras até mesmo reaproveitadas para outros edifícios. 
Tudo mudou em 1873, quandoCarlota de Rothschildadquiriu a propriedade. Em vez de apagar o seu passado, ela abraçou-o – preservando os vestígios góticos enquanto transformava o local num luxuoso pavilhão de caça privado.
Com o tempo, tornou-se um playground secreto para a alta sociedade parisiense, onde as elites se reuniam para lazer, conversas e fugas. Foi aqui que nasceu a icônica estética do “dinheiro antigo” da propriedade.
Um renascimento moderno com espaço para respirar
Hoje, a abadia foi reimaginada pela Sociedade Parisiense como um destino de estilo de vida luxuoso. Mas, ao contrário dos típicos resorts de luxo, este lugar valoriza o espaço acima de tudo.
Distribuída por 75 hectares, a propriedade oferece apenas 147 quartos – garantindo tranquilidade e privacidade. Aqui você não encontrará multidões. Em vez disso, você encontrará lagos serenos, florestas densas e a presença tranquila da história.
Experiências imersivas: a natureza encontra a elegância
Quer você seja um entusiasta de atividades ao ar livre ou um amante de interiores aconchegantes, a abadia oferece algo especial:
Fugas ao ar livre
- Deslize pelo lago em um barco a remo de madeira, de frente para as belas ruínas de uma igreja de arquitetura gótica do século XII
- Ande de bicicleta estilo vintage pelas trilhas da floresta que se estendem pela propriedade
Indulgência interna
- Saboreie coquetéis em um bar da biblioteca repleto de livros antigos originais
- Assista a filmes clássicos em um luxuoso cinema particular
- Jogue uma partida de bilhar em um elegante salão de jogos
- Descontraia-se com um tratamento no renomado spa Tata Harper
Cada esquina convida a desacelerar e aproveitar a vida em um ritmo diferente.
O brunch de domingo com que todos sonham
Se há uma experiência que você absolutamente não deve perder, é o lendário Sunday Grand Brunch – disponível uma vez por semana e que vale a pena reservar com um mês de antecedência.
Imagine mesas compridas repletas de lagosta, ostras frescas e sashimi lindamente fatiados. O impacto visual por si só é inesquecível.
E, claro, nenhuma festa francesa está completa sem sobremesas requintadas. A seleção de doces aqui rivaliza com a melhor de Paris – só que sem multidões ou espaços apertados.
Um tipo diferente de luxo
Depois de se deliciar, você pode voltar para a natureza: remar pelo lago, pedalar sem rumo pela floresta ou desaparecer em um cinema forrado de veludo para ver um filme clássico.
Na Abbaye des Vaux-de-Cernay, o luxo não é alto. É silencioso, espaçoso e profundamente pessoal. Trata-se de se permitir fazer uma pausa – e deixar o tempo passar suavemente.
