Vocês se lembram daquele momento da infância em que você estava deitado no sofá, comendo batatas fritas feliz enquanto assistia TV, e então seu pai saiu da cozinha aos berros: “Batatas não substituem a refeição! Se você não jantar depois, vai se arrepender!” Pois bem, esta Salada de Camarão com Abacate pode provar que ele estava errado!
Depois de ouvir isso tantas vezes, não pude evitar pensar: por que tudo que traz alegria parece ser um crime? Lanches atrapalham refeições, TV afeta estudos, e parecia que as coisas que nos faziam felizes eram sempre rotuladas como escolhas “erradas”. Por que algo não poderia ser divertido e satisfatório? Por que a indulgência sempre vinha com culpa?
Anos se passaram, e meu trauma infantil misturado com meu espírito rebelde adulto finalmente resultou na criação de hoje – um prato que desafia todas as regras: Salada de Camarão com Abacate e Batatas. Crocante, cremosa, refrescante e cheia de sabor – um equilíbrio perfeito entre prazer culposo e delícia gourmet. 
Ingredientes:
- Abacate
- Manga
- Camarão
- Molho para salada
- Mostarda
- Sal
- Batatas fritas naturais
Preparo:
1、Corte o abacate ao meio, retire o caroço e pique a polpa em cubos. Descasque a manga, retire o caroço e pique em cubos.
2、Limpe e descasque 250g de camarões, remova a veia intestinal e cozinhe. Pique a maioria, deixando alguns inteiros para decoração.
3、Em uma tigela, misture todos os ingredientes picados. Adicione molho para salada a gosto, um pouco de mostarda e sal, e misture bem.
4、Coloque a mistura de salada sobre as batatas fritas naturais.
5、Decore com um camarão inteiro, e sua Salada de Camarão com Abacate e Batatas está pronta para servir!
Esta é a combinação definitiva – prazer culposo e criatividade rebelde em um prato! Uma releitura divertida da salada clássica, unindo a cremosidade do abacate, a doçura da manga, o suculento camarão e o crocante das batatas. Cada mordida é uma explosão de sabores e texturas, provando que às vezes quebrar as regras na cozinha traz as surpresas mais deliciosas. Então vá em frente, saboreie esta Salada de Camarão com Abacate divertida e saborosa, e deixe seu rebelde gastronômico interior brilhar!
