Esqueça as declarações de queijo – esta matcha Coco Coco Camadas de sobremesa Significado em cada colher. Foto:
- Um cremosoleite de cocobase
- Jigglypudim matcha
- Bolas de mochi em borracha
- SuculentoLychee
- Feijão vermelho doce
Por que funciona
✅Visualmente deslumbrante– Como arte de jade comestível
✅Festa de textura– sedoso, saltitante e mastigável
✅Sem assar– Basta montar e relaxar
Ingredientes:
- 10gfolhas de gelatina
- 120g Creme de leite
- 100g de leite
- 30g de açúcar
- 10gpó matcha
- 60g de água de coco
- 140g de leite
- Liches
- Bolas de mochi cozidas
- Feijão vermelho doce
Instruções:
1 、Prepare a gelatina:
- Mergulhe as folhas de gelatina de 10g em água gelada por 20 minutos até amolecer. Reserve.
2 、Faça pudim matcha:
- Em uma panela, misture 120g de creme de leite, leite de 100g, açúcar 30g e 10g de pó de matcha peneirado.
- Aqueça em fogo baixo até ficarem fervendo, mexendo constantemente.
- Adicione a gelatina amolecida e mexa até dissolver completamente.
- Coe através de uma peneira de malha fina em moldes.
3 、Defina o pudim:
- Cubra com filme plástico (evita a oxidação).
- Leve à geladeira por 2 horas até ficar firme.
4 、Prepare o leite de coco:
- Opção 1: Use leite de coco comprado na loja
- Opção 2: Misture a água de coco 60g com 140g de leite
5 、Conjunto:
- Cortar Pudim em cubos
- Camada em tigelas: pudim → lichia → feijão vermelho → mochi
- Despeje leite de coco sobre
- Decore com hortelã
Para a dica:Para uma sobremesa de coco Matcha mais fácil, use leite de coco e mochi comprado na loja!
A linguagem do amor silenciosa
Esta sobremesa diz o que as palavras não podem:
💚 “Eu medi matcha para você”
💚 “Eu esperei 2 horas para o pudim definir”
💚 “Eu coloquei todas aquelas lichias”
