Während Argentinien berühmt ist, Fußballlegenden wie die Produzierung von Fußballlegenden zu produzierenLionel MessiSeine kulinarische Szene ist ebenso schillernd. Die Küche des Landes ist eine köstliche Verschmelzung europäischer Einflüsse-denken Sie an spanische Gerichte, italienische Pasta und Pizzas und französische Gebäck-alle, die mit einer ausgeprägten argentinischen Wendung neu interpretiert wurden.
Sind Sie bereit, die köstlichen Aromen Argentiniens zu erkunden? Lass uns eintauchen!
Empanadas Tucumanas: Die ultimative Handheld -Freude
Empanadas sind herzhaftes Gebäck mit Fleisch, Gemüse, Käse oder sogar Bohnen, oft mit einem Hauch von Süße. Die Sorte von Tucumán, die aus Argentiniens Provinz Tucumán stammt, verfügt über eine reichhaltige Füllung von Rindfleisch, Eiern, Zwiebeln und Gewürzen. Einige Versionen umfassen Chorizo oder Kartoffeln für zusätzliche Herzlichkeit. 
Fainá: Eine glutenfreie Fladenbrotpizza
Dieses knusprige Kichererbsenmehl-Fladenbrot ist ein Spielveränderer. Mit würzigen Wurst, würzigem Blauschimmelkäse und frischem Spinat gekrönt, ist es wie eine glutenfreie Fladenbrotpizza. Perfekt für gesundheitsbewusste Feinschmecker!
Pizza ein Caballo: Eine Dopper-Decker-Freude
Stellen Sie sich eine dicke, käsige Pizzascheibe vor, die mit einer goldenen Platte von Fainá gekrönt ist. Das istPizza zu Pferd-Ein Traum eines Kohlenhydrat-Liebhabers und eine muss argentinische Vorspeise.
Chimichurri -Sauce: Der pikanische König der Gewürze
Diese lebendige grüne Sauce, die aus Knoblauch und Petersilie hergestellt wird, ist Argentiniens Antwort auf die Perfektion des Grills. Schieben Sie es auf Steak, Hühnchen oder Fisch für einen unwiderstehlichen Tritt.
Provoleta: Gegrillter Käse, Argentinierstil
ProvoloneKäse bekommt in diesem Gericht eine rauchige Überarbeitung. Mit Olivenöl, Oregano und Chili -Flocken gewürzt, wird es gegrillt, bis es golden ist und mit knusprigem Brot serviert wird – einem klugen, nachsichtigen Starter.
Picada Argentina: Die ultimative Partyplatte
Picada Argentinien ist ein Fest aus gequältem Fleisch, Käse, Oliven, Nüssen und mundgerechten Pizzen und ist das Leben aller Versammlungen. Perfekt zum Teilen (oder nicht!).
Fugazza: Argentiniens flauschiger Focaccia
Fugazza mit karamellisierten Zwiebeln oder schmelzendem Mozzarella gegossen und ist Argentiniens Einblick in Focaccia – aufweist, herzhaft und absolut süchtig.
Tira de Asado: Das Kronjuwel des argentinischen Grills BBQ
Asado ist nicht nur eine Mahlzeit – es ist ein Ritual. Tira de Asado oder gegrillte Rindfleischrippen ist ein herausragendes, einfach mit Salz gewürzt und mit feurigen Chimichurri gepaart.
Carbonada Criolla: Ein herzhafter Rindfleischtopf für kalte Nächte
Carbonada Criolla ist mit Rindfleisch, Kartoffeln, süßen Früchten und Kürbis gefüllt und ist von der besten Futter.
Dulce de Milk: Argentiniens flüssiges Gold
Diese üppige Karamellsauce steint in unzähligen Desserts, von Kuchen bis zu Alfajores.
Alfajores: Der süße Sandwich -Keks
Knusprige Kekse, die eine Schicht Dulce de Leche umarmen, die mit Kokosnuss bestäubt – manchmal mit Pisco zum zusätzlichen Flair versetzt.
Pasta Frola: Eine Quinze -Torte mit italienischen Wurzeln
Eine mit süßen Quittenpaste gefüllte Butterkruste – einfach und doch göttlich.
Schwarze Kuchen Galera: Der saftige Obstkuchen
Dieser servige, nussige Obstkuchen wurde aus walisischen Einwanderern geboren und ist ein patagonischer Schatz.
Tortas Fritas: gebratener Teigglück
Diese frittierten Leckereien, gepaart mit Mate-Tee, sind Argentiniens Antwort auf Donuts.
Yerba Mate: Mehr als nur ein Getränk
Kumpel ist ein soziales Ritual, das in einem Kürbis serviert wird, und ist Argentiniens geliebter Kräutertee.
Das U-Boot: heiße Schokolade, argentinischer Stil
Geschmolzene Schokoladenbalken in dampfender Milch – Pflege der Kindheit Freude.
Malbec Wine: Argentiniens flüssiger Stolz
Mutig, fruchtig und perfekt mit Steak,Malbecist Argentiniens Signatur rot.
