Normalerweise würde sie zu Hause drei Monate lang keinen Apfel essen, aber wenn es um im Apfel gebackene Rippchen geht, kann sie einen ganzen Teller aufessen.
Die Vorbereitung ist nicht komplex; Bereiten Sie einfach die Barbecue-Sauce zu, geben Sie die Äpfel und Rippchen in die Heißluftfritteuse, und schon bald wird der ganze Raum mit dem Duft von Früchten und dem herzhaften Duft von gebratenem Fleisch erfüllt sein, sodass Sie schon vor dem Essen sabbern.
Der süß-saure Geschmack des Apfels dringt in die Rippen ein und verleiht ihnen einen dezent süßen Geschmack, aromatisch, aber nicht fettig. Interessanterweise schmecken die gerösteten Äpfel auch ganz gut, besser als wenn man sie alleine isst. 
Außerdem sieht es beeindruckend aus, was es zu einem perfekten Gericht für Familienfeiern macht.
Genießen Sie das heutige süße und herzhafte Festmahl.
Zutaten:
- Schweinerippchen
- Zwiebelstücke
- Äpfel
- Orangenschale
- Knoblauch
- Honig
- Weißwein
- Dunkle Sojaweide
- Leichte Sojasauce
- Austernsauce
- Schwarzes Pfefferpulver
- Olivenöl
- Weiße Sesamkörner
Vorbereitung:
800 g Schweinerippchen in etwa 5 cm große Stücke schneiden, waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Eine halbe Zwiebel in Stücke schneiden und 3 Äpfel in Stücke schneiden, dabei die Kerne entfernen.
Mischen Sie 1/3 der Apfelstücke, Zwiebelstücke, 6 Knoblauchzehen, 1 Esslöffel Honig, 2 Esslöffel Weißwein, 1 Esslöffel dunkle Sojasauce, 3 Esslöffel helle Sojasauce, 1 Esslöffel Austernsauce, 1/ 2 Teelöffel schwarzes Pfefferpulver und die Schale einer Orange in einer Küchenmaschine zu einer Soße verarbeiten.
2 Esslöffel Olivenöl über die Rippchen träufeln, dann die Marinade untermischen und darauf achten, dass alles gut bedeckt ist. Mindestens 2 Stunden marinieren (für einen besseren Geschmack über Nacht im Kühlschrank marinieren).
Die Rippchen und die Apfelstücke abwechselnd in einer Auflaufform anrichten. Die Oberfläche mit Öl bestreichen. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen, 30 Minuten backen, dann die Rippchen wenden, mit einer weiteren Schicht Honig bestreichen und weitere 10 Minuten backen. Mit einer Prise weißem Sesam und einer kleinen Handvoll Rosmarinzweigen bestreuen.
