다른 날, 내가 할 일이 많지 않은 채 집에 갇히면서 갑자기 초인종을 들었습니다. 놀랍게도 문을 열었을 때 아무도 거기에 없었지만 문앞에 두 개의 신선한 코코넛이 남았습니다. 나는 처음에는 혼란 스러웠지만 이웃으로부터 메시지를 받았는데, 그 전날 그에게 준 BBQ 소스에 대해 감사의 말을 전했습니다. 이 신선한 코코넛으로 나는 궁극적 인 코코넛 라떼를 만들기로 결정했습니다.
나의 흥분은 압도적이었다. 누군가 유리 구슬을주고 대가로 다이아몬드를받는 것과 같습니다! 이것들과 함께코코넛손에 들었을 때, 나는 그들을 최대한 활용하기로 결심했습니다. 이 게시물에서는 다음 방법을 보여 드리겠습니다.
- 코코넛 오프너없이 코코넛을 엽니 다.
- 거품 우유는 a우유 위구리.
- 이 모든 기술을 결합하여 40 위안 A 컵 이상의 비용이 드는 최고의 “폭포 코코넛 라떼”를 만듭니다!
아래 비디오를 확인하십시오. 2 분 미만이지만 유용한 팁이 가득합니다! 👇 
1 부 : 코코넛을 열는 방법
1 ‘s 요리사의 칼을 사용하여 부드러운 하얀 피부를 상단에서 깎습니다.코코넛아래의 더 단단한 껍질에 도달 할 때까지. 상단 주위에 갈색 고리가 표시됩니다.
2 your 칼의 뒤를 타고 갈색 고리를 따라 부드럽게 두드리십시오. 이것이 약점입니다코코넛껍데기. 익숙하지 않은 경우 주저하지 말고 몇 번 더 탭하여 매달리십시오.
3 crack 링이 갈라지면 쉽게 열 수 있습니다.코코넛껍데기. 이 음료에는 흰색 코코넛 고기가 필요하지 않지만 간식으로 즐길 수 있습니다. 붓습니다코코넛 워터컨테이너로 엎질러지지 않도록 조심하고 나중에 사용하기 위해 1-2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
파트 2 : 손으로 대 한 우유
1 around 차가운 우유를 사용하십시오 (약 4 ° C는 이상적입니다. 크림 같은 우유 거품을 얻기 위해 격렬하게 흔들어주십시오.초보자의짜리 우유 거품 거품 방법: 우유를 물병에 붓고 모자를 조입니다. 단단히 잡고 약 1 분간 바닥에 흔들어주십시오. 이것은 놀랍게 잘 작동합니다!
- 더 큰 거품을 제거하려면 거품 우유를 다른 용기에 붓습니다. 이 단계는 선택 사항이지만 큰 거품을 제거하여 더 부드러운 폼을 만드는 데 도움이됩니다.
파트 3 : 폭포 코코넛 라떼 만들기
- 집중된베이스를 준비하여 시작하십시오커피. Cold Brew Coffee 또는 원하는 커피를 사용할 수 있습니다. 에스프레소 기계를 사용하여 커피를 추출했습니다.
- 이 시점에서 두 가지 옵션이 있습니다.
나는 사용했다방법 b, 컵이 약 2/3가 가득 찰 때까지 우유 폼을 붓고 코코아 가루 층을 뿌린다.
- 계속하십시오방법 b: 천천히 붓습니다코코넛폼의 중앙에 물을 뿌려 손이 안정적인지 확인하십시오. 당신은 컵을 넘치지 않도록 선택할 수 있지만 “폭포 효과”를 얻기 위해 여분의 추가를 추가했습니다.
- 컵의 중앙을 장식하십시오로즈마리또는박하모양을 완성하기 위해 떠납니다.
