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일본 위스키 이야기: 산토리, 니카, 야마자키의 뒷이야기

일본 위스키 이야기: 산토리, 니카, 야마자키의 뒷이야기

한 모금 마실 때마다일본 위스키, 당신은 유리잔에 담긴 역사를 맛보고 있습니다. 우리가 술집에서 아무렇지도 않게 부르는 이름 –산토리, 닛카, 야마자키, 히비키– 단순한 마케팅 용어가 아닙니다. 이는 스카치의 지배력에 감히 도전한 선구적인 창립자들의 100년 된 꿈을 보여주는 관문입니다.

“일본 위스키 이름을 배우는 것은 매 장마다 또 다른 맛있는 비밀이 드러나는 소설을 읽는 것과 같습니다.”도쿄 바 주인 사토 켄지(Kenji Sato)는 말합니다.

산토리: 태양신과 비즈니스 천재가 만나는 곳

모든 것을 시작한 이름

산토리아름답게 국제적으로 들리지만 그 기원은 매우 개인적입니다.

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  • = 떠오르는 태양(일본의 상징)
  • 노상 강도= 창립자로부터 각색됨토리이신지로의 성
  • 양주가 주류를 이루던 1923년에 탄생<1%일본 시장의

위스키가 노래하는 이유

  • 야마자키: 일본 최초의 증류소 위치의 이름을 따서 명명
  • 히비키(“공명”): 브람스의 작품에서 영감을 받음교향곡 1번
  • 하쿠슈: 탄생한 숲의 증류소를 거쳐

Nikka: 전설이 된 주스 회사

가장 예상치 못한 유래

하는 동안닛카이제 프리미엄 위스키를 의미하며 다음과 같이 시작되었습니다.

  • ~ 안에= 일본(일본)
  • = 주스(카쥬)
  • 성명: 다이닛폰카쥬(그레이트 재팬 주스 컴퍼니)

왜 주스인가?위스키 수요3~5년성숙하기 위해 – 그들은 대기 기간에서 살아남기 위해 주스를 팔았습니다!

유산을 존중하는 이름

  • 타케츠루: 창업자의 성
  • 요이치: 증류소 위치
  • 순수한: 마케팅적인 허세는 없고 전통을 존중할 뿐입니다.

위대한 일본 위스키 분열

분열된 드림팀

토리이(사업가) 대타케츠루(장인):

  • 토리이“일본 친화적인” 위스키를 원했습니다
  • 타케츠루정통 스카치 방식을 고집하다
  • 이들의 분열로 인해 일본의 두 위스키 거인이 탄생했습니다.

모든 병에 담긴 유산

오늘날에도 그들의 철학을 맛볼 수 있습니다.

  • 산토리= 접근하기 쉽고, 혁신적이며, 다양합니다.
  • 닛카= 전통적이고, 타협하지 않으며, 집중적입니다.

이 이야기가 중요한 이유

라벨 너머

원산지를 알면 한 모금 맛이 더 풍부해집니다.

  • 토리이의 비전모두를 위한 위스키를 만드는 것
  • 타케츠루의 투쟁진정성을 보존하기 위해
  • 5년간의 도박두 회사 모두 파산할 수 있었던 일
인간적 요소

이들은 기업이 아니었습니다. 그들은 궁극적으로 전체 산업을 건설한 두 사람의 경쟁적인 꿈이었습니다.

다음 음료가 더욱 흥미로워졌습니다.

이제 주문할 때:

  • 산토리= 태양과 한 사람의 야망을 맛보세요
  • 닛카= 주스회사 위스키의 아이러니를 맛보세요
  • 일본 위스키= 100년 간의 경쟁과 존중을 경험하세요

다음 드라마에서는 어떤 이야기를 들려주실 건가요?

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