Salada de Frango com Quinoa
Quando se trata de comida,
apetite, saúde e estética
parecem três pontos difíceis de satisfazer simultaneamente.
Mas hoje vamos quebrar essa noção,
atendendo ao apetite, saúde e estética de uma só vez.
Como Preparar: Salada de Frango com Quinoa
1、Tempere: Tempere generosamente o peito de frango com sal e pimenta-do-reino, adicione um fio de vinho de cozinha. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para absorver totalmente os sabores, garantindo um resultado suculento.
![](https://9pt.com/asset/2024/12/5c15c8f0f27a3993c9695ffcff46d1e2.jpg)
2、Cozinhe o Frango: Aqueça uma frigideira em fogo médio com um fio de óleo. Doure o peito de frango marinado por alguns minutos de cada lado até formar uma crosta dourada e cozinhar completamente. Repouse por 1 minuto antes de cortar em pedaços.
![](https://9pt.com/asset/2024/12/adbac13d448c0ca36d7b1440eec73c1c.jpg)
![](https://9pt.com/asset/2024/12/ea38a102e9d716fe91390953cb6e687d.gif)
3、Cozinhe a Quinoa: Lave a quinoa e cozinhe em água com algumas gotas de óleo por 15 minutos até as sementes abrirem. Reserve.
![](https://9pt.com/asset/2024/12/b1073c0aa6570e751a9194fec8b6b235.jpg)
4、Monte a Salada: Disponha todos os ingredientes num prato e regue com vinagrete caseiro (Receita: misture azeite e vinagre branco na proporção 1:1, acrescente uma pitada de sal e pimenta).
![](https://9pt.com/asset/2024/12/75cfaf2f4f6746d1cc93e8e9ade45ceb.jpg)
5、Sirva!
![](https://9pt.com/asset/2024/12/05d4c3d1fac494056a9a7ea75ce5135d.jpg)
Você também pode substituir o frango por camarões para uma variação!
![](https://9pt.com/asset/2024/12/c2765c47de388560f81b772b2435118b.jpg)
![](https://9pt.com/asset/2024/12/31a6609f2729ce1cd77f5c002e55547e.gif)