Se você é fã de anime ou mangá, provavelmente já viu cenas em que os alunos correm para o refeitório na hora do almoço, desesperados para pegar um cobiçado pão de curry antes que acabe. Alguns mangás até descrevem o Pão de Curry do Mangá como uma “grande invenção”. Então, o que torna esse humilde lanche tão irresistível? Por que o Pão de Curry do Mangá recebe tanta atenção no mundo dos mangás?
Sendo um amante de curry (até nomeei meu cachorro de Curry!), não resisti a experimentar o pão de curry. Mas, em vez de assar do zero, optei por uma versão rápida usando torradas simples. E posso dizer que é delicioso! A crosta crocante do pão realça o recheio de curry macio e saboroso, com a quantidade certa de doçura que faz você saborear cada mordida.
Pronto para experimentar um pão de curry caseiro rápido e fácil? Vamos cozinhar! 
Receita Rápida e Fácil de Pão de Curry
Ingredientes:
- 2 fatias de torrada grossa (migalhas removidas)
- 1 porção de curry instantâneo (ou sobras de curry do dia anterior)
- 1-2 colheres de sopa de água (para selar o pão)
- 2 ovos (para pincelar)
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Instruções:
1、Comece removendo as migalhas de 2 fatias de torrada grossa.
2、Use um rolo para achatar um pouco o pão, facilitando dobrar e segurar o recheio de curry.
3、Coloque uma generosa quantidade de curry (curry instantâneo funciona bem ou use sobras) no centro de cada fatia de torrada. Escolha um curry com bastante molho e menos ingredientes sólidos para evitar vazamentos durante o cozimento.
4、Pincele levemente as bordas da torrada com água para ajudar a selar.
5、Dobre o pão ao meio para envolver o curry e pressione com hashis para selar as bordas. Vire e pressione o outro lado também.
6、Aperte cuidadosamente as bordas com os dedos para garantir que o pão esteja completamente selado.
7、Bata 2 ovos e mergulhe ambos os lados do pão na mistura.
8、Empane o pão com farinha de rosca, garantindo cobertura uniforme.
9、Aqueça óleo em uma panela (cerca de 1 dedo de profundidade). Quando o óleo atingir 180°C (350°F), frite o pão de curry até dourar dos dois lados.
Considerações Finais sobre o Pão de Curry
Esse lanche crocante e saboroso é a combinação perfeita de conforto e sabor. Seja você fã de mangás ou um amante de curry, esta receita é uma maneira fácil e deliciosa de aproveitar o pão de curry em casa. Com seu exterior crocante e recheio macio e aromático, não é à toa que esse lanche conquistou seu lugar na cultura dos mangás. Aproveite para fazer seu próprio pão de curry em apenas 15 minutos!
