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名人減肥秘訣:三種湯品助你塑形

夏天來了,如果你還沒有開始你的減肥之旅,別擔心!今天,我們分享三款簡單、明星認可的湯品,幫助你甩掉那些多餘的體重。這些食譜不僅容易製作,而且充滿風味和營養。讓我們開始吧!

1. 王菲的巫婆湯

這款湯如其名般神奇。 王菲,這位標誌性的歌手,對這款湯的排毒和瘦身效果深信不疑。它是新鮮蔬菜的完美燉煮,創造出一種酸爽清新的湯底。

材料:

  • 50克芹菜(2-3根)
  • 2個番茄
  • 1個青椒
  • 1/4個洋蔥
  • 1/4個捲心菜
  • 2瓣大蒜
  • 1/4茶匙鹽
  • 800毫升水

做法:

1、洗淨並將2-3根芹菜切成段(芹菜的厚度不同;這裡我用了50克)。去皮並將2個番茄切丁。將1個青椒切成塊。將1/4個洋蔥切丁。將1/4個捲心菜切成大塊。將2瓣大蒜切碎。

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2、重複上述步驟:洗淨並將2-3根芹菜切成段(這裡用了50克),去皮並將2個番茄切丁,將1個青椒切成塊,將1/4個洋蔥切丁,將1/4個捲心菜切成大塊,並將2瓣大蒜切碎。

3、加入洋蔥、芹菜、捲心菜和青椒。用中火燉煮至蔬菜變軟。煮沸後,加入1/4茶匙鹽,攪拌均勻即可食用。

2. 楊冪的蘿蔔湯

楊冪,這位知名演員,喜歡這款清淡但美味的蘿蔔湯。它是甜蘿蔔、鹹蛋和一點胡椒的完美結合。此外,它還能促進新陳代謝!

材料:

  • 300克白蘿蔔
  • 1個雞蛋
  • 1/6茶匙鹽
  • 1/5茶匙白胡椒
  • 切碎的青蔥(用於裝飾)
  • 500毫升水

做法:

1、去皮並將300克白蘿蔔切成絲,然後備用。

2、在湯鍋中加一層薄油加熱。打入1個雞蛋,用小火煎至兩面金黃。加入蘿蔔絲,均勻翻炒。

3、倒入500毫升沸水,用中火燉煮2-3分鐘。加入1/6茶匙鹽和1/5茶匙白胡椒。攪拌均勻即可食用。

4、食用前,撒上切碎的青蔥,攪拌均勻。

3. 關曉彤的辣湯

關曉彤的辣湯對於肉食愛好者來說是一個改變遊戲規則的選擇。充滿雞肉、蘑菇和酸辣湯底,既飽腹又瘦身。

材料:

  • 1個雞胸肉
  • 1根青蔥(打成結)
  • 2-3片薑
  • 1湯匙料酒
  • 10克黑木耳(泡發)
  • 10克乾百合(泡發)
  • 20克胡蘿蔔(切絲)
  • 20克山藥(切絲)
  • 40克金針菇
  • 30克海帶絲
  • 50克魷魚(切片)
  • 2根青蔥(切碎)
  • 2片薑(切碎)
  • 1個雞蛋(打散)
  • 新鮮香菜(可選)

辣醬:

  • 2湯匙醬油
  • 2/3湯匙老抽
  • 1湯匙醋
  • 1湯匙蠔油
  • 1茶匙白胡椒
  • 1/4茶匙鹽
  • 1湯匙切碎的辣椒

做法:

1、用1根青蔥結和2-3片薑煮1個雞胸肉,加入1湯匙料酒。將煮熟的雞胸肉撕成絲,備用。煮完後保留雞湯。
*有些雞胸肉在煮的時候會產生浮沫;記得在保留雞湯之前撇去浮沫。

2、泡發10克黑木耳和10克乾百合,直到變軟。將黑木耳切成條,乾百合去根後切成兩半。將20克胡蘿蔔和20克山藥切成絲。將40克金針菇切成段,30克海帶絲切成段,50克魷魚切成絲。將2根青蔥切碎,2片薑切碎。

3、辣醬:混合2湯匙生抽、2/3湯匙老抽、1湯匙黑醋、1湯匙蠔油、1湯匙胡椒粉、1/4湯匙鹽和1湯匙切碎的辣椒。

4、用中火加熱鍋,加入1湯匙玉米油,炒香薑末和蔥花。然後,翻炒胡蘿蔔絲和海帶絲,直到香味四溢。
*這裡可以使用任何常見的家用油,如菜籽油或花生油。

5、加入保留的雞湯,煮沸。然後,依次加入乾百合、黑木耳和金針菇,攪拌均勻。

6、倒入辣醬,燉煮。加入山藥

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