喬治亞，一個上帝眷顧的“後花園”，擁有雄偉的雪山、古老的城堡、神秘的教堂、熱情的人民。它將歐洲魅力與壯麗的自然景觀融為一體，使其成為歐美人士最喜愛的健行路線之一。喬治亞擁有可與西歐媲美的深藍色黑海和山景，也是葡萄酒的發源地。
必去景點
聖三一大教堂 
喬治亞州的標誌性建築之一，以其宏偉的外觀和複雜的內部裝飾而聞名。
自由廣場
提比里斯市中心的主廣場，周圍有許多重要的歷史建築和購物中心。
喬治亞之母雕像
這座巨大的雕像位於喬治亞首都第比利斯，象徵喬治亞人民的精神和歷史成就。它建於 1963 年，紀念格魯吉亞歷史上對世界文明的貢獻。
阿里和尼諾雕像
這座雕像象徵著愛情和友誼，是巴統的地標之一。
提比利斯海
市中心的湖泊，是市民休閒娛樂的好去處，夏天可以游泳、划船。
巴統聖母大教堂
巴統重要的宗教場所，以其精美的建築和室內裝飾吸引遊客。
西格納吉
它被譽為“愛情之城”，以其浪漫的氛圍和美麗的自然風光吸引遊客。遊客可以參觀西格納吉舊城區，這是一座保存完好的古城，以其獨特的建築風格和豐富的文化歷史而聞名。
聖尼諾博德貝修道院
聖尼諾博德貝修道院是東正教修道院的建築群，也是博德貝主教的住所，距離格魯吉亞卡赫季西格納吉鎮 2 公里。它最初建於 9 世紀，並經歷了重大重建，特別是在 17 世紀。
姆塔茨明達公園
Mtatsminda 山上風景優美的公園，俯瞰格魯吉亞首都第比利斯。公園設有旋轉木馬、水滑梯、雲霄飛車、黑暗遊樂設施和纜車。山邊還有一個巨大的摩天輪，可以欣賞到令人驚嘆的城市景觀。
巴格拉蒂大教堂和格拉蒂修道院
這些都是歷史悠久的宗教建築，以其精美的壁畫和建築風格吸引遊客。
卡茲別吉
它坐落在風景如畫的高加索山脈中，是徒步旅行者和滑雪愛好者的天堂。遊客可以探索格爾蓋蒂三一教堂等景點。
格爾蓋蒂三一教堂
聖三一教堂，又稱“格蓋蒂三一教堂”，位於格魯吉亞Stepantsminda村附近，海拔2170米，位於Chkheri河右岸，卡茲別克山下方。
必試的美食
Khachapuri（喬治亞起司麵包）
它是格魯吉亞美食的代表之一，也是許多遊客的最愛。 Khachapuri 是一種橢圓形的烤麵包，上面撒有起司、奶油和雞蛋。
托恩·普里
這是一種烤餅，其形狀和做法與中國的新疆馕相似，外脆內軟，味道濃鬱。
Khinkali（喬治亞餃子）
外觀類似中國湯包，但味道獨特，通常以牛肉、豬肉、羊肉或蔬菜為餡，用各種香料調味。
寶藏
以紅芸豆為原料，配上各種香料烹調而成的燉菜，通常還會加入洋蔥、櫻桃、李子泥、核桃等調味，味道鮮美。
Churchkhela（甜蠟燭）
通常被戲稱為“甜蠟燭”，這是一種將堅果（如核桃、杏仁或榛子）串在繩子上，然後將它們浸入濃稠的葡萄汁糖漿或巧克力中製成的甜點，外表類似於香腸，但充滿了醉人的甜味。
Mtsvadi（傳統肉串）
傳統的肉串，在木炭上烤，具有煙燻味。可選擇牛肉串、豬肉串、羊肉串，依照個人喜好品嚐。
阿賈普桑達裡
這道菜類似法式料理鼠王，將茄子、甜椒、番茄與大蒜、羅勒和香菜一起燉煮，是素食者的豐盛選擇。
填充
外有葉子，內有肉餡的特色菜餚，可以連葉子一起吃，沾上酸奶醬，風味獨特。
喬治亞紅酒
歷史背景
喬治亞是世界上最古老的葡萄酒產區之一，其釀酒歷史可追溯至西元前6000年左右。考古學家在 Shulaveri 山定居點發現了 10 粒葡萄種子，其歷史可以追溯到公元前 6000-7000 年。
喬治亞擁有豐富的釀酒傳統和獨特的釀酒技術，尤其是Qvevri法，這是其葡萄酒的顯著特徵。
葡萄品種
喬治亞是世界上葡萄品種最多樣化的國家之一。根據國際葡萄與葡萄酒組織 (OIV) 的數據，喬治亞州有 524 個葡萄品種。
主要紅葡萄品種包括薩佩拉維（Saperavi），能夠生產具有出色陳釀潛力的高品質紅酒，它是大多數頂級格魯吉亞葡萄酒的主要原料。
主要白葡萄品種是Rkatsiteli，也稱為白羽毛，可以生產歐洲經典風格的葡萄酒以及傳統的Kakheti Qvevri葡萄酒。
