有些人避水唯恐不及，彷彿它有毒；另一些人則過量飲用，深信越多越好。但這兩種極端都有害。水雖然不可或缺，卻仍存在許多常見迷思，其中不少可能誤導大眾。以下我們將深入探討七個關於補水的迷思——你是否也中了招？
迷思1：每天必須喝八杯水
「每天八杯水」的觀念已深深植根於許多人心中，但現在是打破這個迷思的時候了。所謂「八杯」通常指每杯250毫升，總計2公升，但這並非放諸四海皆準的標準。
根據《科學》期刊近100位國際研究人員2022年的研究，人體需水量差異極大。年齡、性別、活動量、氣候和體型等因素都會影響需求。例如，溫帶地區體重70公斤的20歲男性每日約需1.3公升，而同齡60公斤女性則需約1.15公升。 
因此無需執著於「八杯」的數字，你的補水需求其實更個人化。
迷思2：喝水越多越好
雖然補水確實重要，但「越多越好」的說法並無科學依據。有人認為每天喝3公升水就能獲得完美肌膚等神奇功效，但最新研究顯示事實並非如此。
一項涵蓋6萬多名受試者的研究發現，飲水量與死亡率呈L型關係。這意味著適量補水有益，過量反而有害。女性每日最佳飲水量為1.2-1.4公升，男性則為1.5-1.7公升。
迷思3：口渴才喝水
許多人只在口渴時喝水。但當口渴感出現時，身體其實已處於缺水狀態。皮膚乾燥、疲勞甚至便秘等症狀，也可能是缺水的警訊。
《中國居民膳食指南（2022）》建議主動補水，每隔1-2小時飲用約200毫升。定時補充水分能幫助維持最佳水合狀態，無需等待口渴訊號。
迷思4：晨起喝鹽水
飲用鹽水在某些圈子被奉為「養生秘方」，實則有害健康。經過夜間代謝，人體晨起時血鈉濃度本就偏高，此時攝入鹽水可能加劇鈉超標，對高血壓患者尤其危險。
晨起首選應是溫開水。鹽水僅適用於大量流汗、腹瀉等電解質嚴重流失的特殊情況。
迷思5：無糖飲料代替水
有人選擇用無糖飲料代替飲水，認為更健康。雖然偶爾飲用無妨，但長期替代可能帶來健康隱患。
人工甜味劑雖被認定安全，但大量攝入仍可能影響代謝。且許多無糖飲料含其他不健康添加物。建議以清水為主，可適量添加檸檬、薄荷等天然調味。
迷思6：多喝熱水
「多喝熱水」的養生觀念深植人心，實則可能適得其反。攝入超過65°C的熱飲會損傷食道黏膜，增加罹患食道癌風險。
建議飲用10-40°C的溫水，入口應有舒適感。熱水雖能帶來短暫暖意，卻非最佳選擇。
迷思7：運動不喝水
有人擔心運動時喝水會導致腹脹不適，實屬誤解。適時補水對維持運動表現至關重要。
建議採取少量多次的方式補水，既能維持水合狀態又不會造成負擔。長時間或高強度運動時，可搭配補充電解質或碳水化合物。
迷思8：大口牛飲
最後，那種「一口氣灌下大量水」的補水方式實不可取。短時間大量飲水可能打破體液平衡，造成血液稀釋，甚至升高眼壓。
正確做法是分次少量飲用，讓身體逐步吸收利用，既能持續補水又不會造成負擔。
補水之道：適量為宜
飲水關乎健康，但過猶不及。無論是破除補水迷思還是日常補水，關鍵在於找到個人化的平衡點。無需盲從流行觀念，傾聽身體需求，掌握科學原則，方能真正「喝對水」。
