黎巴嫩，被《孤獨星球》譽為一生必去的旅行地之一，這片土地承載著厚重的歷史積澱、深邃的文化底蘊與驚人的民族韌性。儘管歷經戰火洗禮，古老的韻味、鮮活的城市脈動與民眾骨子裡的熱情樂觀始終閃耀。國家的歷史可追溯至西元前六世紀，阿拉伯與基督教傳統在此水乳交融。漫步街巷，既能觸摸古老文明的餘溫，亦能感受浴火重生的時代氣息。
從千年遺跡到現代都會，從山海勝景到風味美食，這份指南將帶你解鎖黎巴嫩的精髓所在。
黎巴嫩必遊景點精選
巴勒貝克神廟群
這座氣勢恢宏的羅馬遺址保存著全球最完整的古建築群，朱庇特神殿與壯觀的祭祀廳堂令人屏息。置身其中宛若穿越時空，羅馬帝國的輝煌近在咫尺。建議預留2-3小時細品遺址，別錯過鴿子岩的絕美落日，那裡是攝影愛好者的朝聖地。 
鴿子岩
矗立地中海的鴿子岩是貝魯特的城市地標，落日餘暉中尤顯壯麗。沿濱海步道漫步，任地中海微風輕拂面頰，感受片刻寧靜。
穆罕默德·阿明清真寺
藍色穹頂與精緻紋飾勾勒出貝魯特天際線，這座由前總理拉菲克·哈里里捐建的清真寺，以其恢弘氣勢成為城市名片。
穆薩城堡
隱於舒夫山區的建築奇觀，由穆薩·阿卜杜勒·哈利克傾力打造。館內陳列著古機械模型與歷史文物，訴說著傳統與現代的時空對話。
貝特丁宮
19世紀埃米爾·巴希爾二世的居所，宮內博物館珍藏著從17世紀到一戰時期的兵器、服飾與珠寶，帶你觸摸黎巴嫩的歷史肌理。
貝魯特國家博物館
十萬餘件館藏橫跨腓尼基、波斯、希臘、羅馬時期，是探尋黎巴嫩文明脈絡的絕佳窗口。
上帝雪松自然保護區
這片廣闊的保護區是黎巴嫩面積最大的自然保護區，生長著具有國家象徵意義的古老雪松林。遊客可徒步穿越風景如畫的森林，參觀紀念黎巴嫩內戰陣亡將士的紀念碑。
傑達溶洞
這處聯合國教科文組織世界遺產是黎巴嫩七大天然奇觀之一。壯觀的石灰岩洞穴系統內佈滿精緻的鐘乳石與石筍，更有一條地下河流貫穿其中。遊客可步行探索上層洞穴，並乘船遊覽下層洞穴。
黎巴嫩美食：風味探險之旅
鷹嘴豆泥
以鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油與檸檬調製的綿密濃郁沾醬，通常搭配皮塔餅或烤肉享用更添風味。
黎巴嫩風味煎蛋
以香氣四溢的羊絞肉搭配四顆半熟蛋烹製，佐以皮塔餅與沾醬，呈現絕妙平衡的滋味組合。
綜合烤肉拼盤
包含羊肉串、牛肉串、雞肉串與羊排，搭配溫熱微辣的皮塔餅，佐以起司餡餅與炸豆丸等配菜。
鑲櫛瓜
將櫛瓜填入米飯、番茄、洋蔥與巴西里混合的餡料，每口都充滿濃郁香氣與鹹香美味。
蜂蜜椰棗酥餅
輕盈酥脆的餅皮包裹甜美的椰棗泥，表層覆蓋薄糖衣，呈現恰到好處的甜度平衡。
以香草和香料調味的油炸鷹嘴豆餅。外酥內軟，是黎巴嫩常見的街頭小吃。
薩姆布薩克
這些一口大小的鹹味酥餅內餡包有堅果、起司或蜂蜜，成為下午茶或節慶期間最受歡迎的點心。
塔布勒沙拉
以碎麥粒、番茄、小黃瓜、洋香菜搭配檸檬醬汁製成的清爽沙拉。口感輕盈且風味十足，是夏季完美選擇。
黎巴嫩最佳旅遊時節
黎巴嫩屬地中海氣候，全年平均氣溫21°C。然而多山地形造就顯著氣候差異，不同季節造訪將獲得截然不同的體驗。
春季（三月至五月）
溫和氣候使春季成為觀光最佳季節。繁花盛開與生機盎然的景觀，正是探索黎巴嫩戶外景點的最佳時機。
夏季（六月至八月）
沿海地區炎熱乾燥，山區則提供清涼避暑選擇。鍾情海灘假期者可前往地中海沿岸，偏好涼爽氣候者則適合前往山區。
秋季（九月至十一月）
舒適氣候搭配較少遊客，適合尋求寧靜體驗的旅人。此季節最宜深入探索黎巴嫩的文化與歷史底蘊。
冬季（十二月至二月）
沿海地區氣候溫和，山區可能降雪，使黎巴嫩成為中東少數擁有滑雪勝地的國家。冬季運動愛好者可在此體驗獨特滑雪樂趣。
語言與文化
阿拉伯語為黎巴嫩官方語言，其中黎巴嫩阿拉伯語為最通用方言。法語和英語在商業與旅遊領域亦廣泛使用，多語言環境使國際旅客能輕鬆溝通。
