用一份美味到讓全家人吃完還想再吃的早餐開啟新的一天。這款藍莓鬆餅食譜不僅製作快速,而且簡單到不可思議——完全不需要揉麵!只需將材料簡單混合,就能準備好令人垂涎的早餐。
簡單卻美味的晨間驚喜
這個改變遊戲規則的食譜專為忙碌早晨設計。前一晚將所有材料混合後冷藏靜置,隔天早上就能獲得即烤即用的鬆餅麵糊。加入一把新鮮藍莓用平底鍋煎熟——就是這麼簡單!
金黃酥脆的外皮下,是如棉花糖般柔軟蓬鬆的內裡。空氣中飄散著鮮奶與藍莓的香氣,咬下時藍莓在口中迸發酸甜滋味,每一口都是味覺驚喜。這款老少咸宜的療癒美食,保證能為您開啟一整天的好心情。
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食譜:藍莓奶油鬆餅
材料:
步驟:
1、將麵粉、雞蛋、酵母、牛奶和砂糖放入攪拌盆,攪拌至無乾粉的滑順狀態
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2、蓋上保鮮膜冷藏發酵一晚
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3、隔日取出麵糊,拌入切半的藍莓
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4、預熱不沾鍋並抹油,可用手捏成小麵團,或如我使用剪小口的擠花袋擠出麵糊(每個約85克),此份量可做6個
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5、在麵團表面刷少許油幫助塑形
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6、以低火慢煎,每面各煎約1.5分鐘至兩面金黃酥脆。
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你會愛上這道食譜的理由
這道鬆餅食譜不僅美味——更是為您開啟美好早晨的絕佳方式。藍莓的天然甜味與鬆餅綿密質地完美交融。最棒的是?您能即刻享用剛出鍋的熱騰美味。無論是慵懶週末早餐或特別節慶,這道藍莓奶油鬆餅定能征服餐桌上的每個人。它們不僅提供全天所需能量,更會為您掛上滿足笑容。
適合全家人的早餐
這道鬆餅完美契合家庭需求,其美味程度讓大人小孩都欲罷不能。製作快速簡便,卻在風味與口感上帶來雙重驚喜。以這道暖心美食開啟您的早晨,盡情享受令人滿足的美味饗宴。