德式糕點不僅美味——它們的名字更會讓你忍不住挑眉。從「蜂螫」到「冷狗」，這些甜點名稱古怪卻滋味絕妙。讓我們一起探索7款既奇特又美味的德國甜點。
🐝蜂螫蛋糕（Bienenstich）
別擔心——這款蛋糕不會螫人！雖名為蜂螫，實則是填滿香草卡士達醬或鮮奶油的鬆軟酵母蛋糕，表面鋪滿焦糖杏仁片。傳說源自麵包師傅用蜂箱擊退入侵者後，以蜂蜜蛋糕慶祝的典故。這款經典德式甜點，如今在全國咖啡館都能品嚐到。
🐶冷狗（Kalter Hund）
與犬吠無關——這款免烤巧克力餅乾蛋糕常見於兒童慶生會。層層奶油餅乾浸潤在濃郁巧克力椰子糖霜中，冷藏後凝固成形。酥脆口感搭配綿密奶油，令人一試上癮。 
🌊多瑙河波浪蛋糕（Donauwelle）
這款波浪紋理蛋糕以多瑙河為名，融合香草與巧克力海綿蛋糕，烘烤時酸櫻桃下沉形成漣漪效果。頂層覆蓋奶油霜與巧克力糖衣，視覺與味覺雙重享受。
🎩咕咕霍夫蛋糕（Gugelhupf）
這款環狀蛋糕形似節慶帽飾，常加入葡萄乾、堅果或柑橘皮調味。雖風行中歐各地，其名稱可追溯至中世紀德語，可能源自「彈跳」造型。可視為承載百年傳統的德式咕咕霍夫蛋糕。
🍑李子壓餅（Zwetschgendatschi）
這款來自巴伐利亞的繞口令甜點，以酵母麵糰為底鋪滿新鮮李子排列。「Datschi」意指按壓水果的動作。酸甜多汁的滋味，佐以鮮奶油，是夏末時節的經典美味。
👑紳士蛋糕（Herrentorte）
這款多層蛋糕以酒香奶油為內餡，頂部覆蓋黑巧克力，濃郁醇厚卻不過甜，專為成熟味蕾設計，展現精緻的奢華享受。
💐法蘭克福花環（Frankfurter Kranz）
以法蘭克福為名的皇冠造型蛋糕，層疊海綿蛋糕與奶油霜，外裹焦糖堅果。象徵皇室尊榮與慶典，早年奶油稀缺時曾以糖與蛋為主要材料製作。
結語：怪奇其名，驚豔其味
別被古怪名稱迷惑——德式甜點可是歐洲最具創意又令人滿足的美味。無論你鍾情濃郁巧克力層次或果香海綿蛋糕，麵包店裡總有某款名稱奇特的驚喜等著你。
