馬來西亞炎熱潮濕的氣候激發了人們對抗高溫的無限創意。從清涼的冰品到濃郁香甜的傳統甜點，每一口都是多元文化的慶典。馬來人對椰子的熱情、華人的懷舊情懷、印度人的香料魔法與娘惹美學相互交融，最終匯聚成熱帶盛宴。以下為您介紹馬來西亞必嘗的馬來西亞甜點與小吃！
九層糕
九層糕是娘惹經典甜點，猶如可食用的藝術品。每層皆以椰奶、班蘭汁與木薯粉蒸製而成。需耐心堆疊至九層，象徵長壽。其Q彈口感與濃郁椰香，搭配班蘭的清新氣息，創造出令人愉悅的味覺體驗。
炸香蕉（Pisang Goreng）
成熟的香蕉裹上米漿油炸至金黃酥脆，撒上糖粉或沾椰糖漿食用。這道馬來西亞經典街頭小吃常見於夜市，搭配拉茶（Teh Tarik）享用，是最道地的本土午後點心。 
椰絲球（Ondeh-Ondeh）
以糯米粉、椰奶和馬六甲椰糖製成的椰絲球是傳統甜點。輕咬一口會流出溫熱的椰糖漿，與外層椰絲完美搭配。這款源自馬來半島的點心完美詮釋了「簡單就是美味」的理念，成為廣受喜愛的下午茶選擇。
曼煎糕（Apam Balik）
Apam Balik 是一種馬來西亞風格的花生煎餅，內餡包含糖、碎花生、玉米粒和奶油。它有兩種版本：厚實蓬鬆或薄脆可口。兩者都是受歡迎的街頭小吃，因其令人滿足的口感和豐富甜美的內餡而深受喜愛。
斑蘭椰絲卷
這些香氣四溢的斑蘭椰絲卷是用斑蘭葉汁和椰奶製成的。柔軟的外層帶有淡淡的斑蘭香氣，而內餡的椰糖和椰絲則增添了甜美的嚼勁。
紅豆冰（Ais Kacang）
紅豆冰是馬來西亞的國民冰品甜點。典型的配料包括紅豆、玉米、花生、仙草和燕菜，淋上煉乳、椰糖漿和彩色糖漿。最佳的享用方式是從底部舀起，讓融化的糖漿與冰混合，帶來甜蜜清爽的滋味。
煎蕊（香蘭果凍甜品）
煎蕊是一款經典的街頭甜品，以綠色香蘭果凍條、椰奶和刨冰製成。加入馬六甲椰糖（Gula Melaka）後更增添一股煙燻甜香。這道必嘗甜品在馬來西亞各地都深受喜愛。
冰球 (Ais Kepal)
冰球是馬來西亞令人懷念的傳統甜點。將刨冰塑成球狀後，淋上糖漿和椰糖，有時還會加入椰絲或椰奶。融化的冰與糖漿混合，創造出清涼甜蜜的滋味。
摩摩喳喳 (繽紛椰香甜品)
深受土生華人社區喜愛的摩摩喳喳，以其鮮豔色彩和獨特風味聞名。這道絲滑順口的甜點以椰奶、香蘭葉、地瓜、芋頭和西米露製成，深受當地人與遊客喜愛。
黑糯米布丁（Bubur Pulut Hitam）
黑糯米布丁是用黑糯米、椰奶、香蘭葉和椰糖熬煮的甜粥。這道暖心甜點在印尼和馬來西亞廣受歡迎，帶有淡雅甜味，深受傳統東南亞甜點愛好者青睞。
榴槤冰淇淋
榴槤冰淇淋採用著名的D24或貓山王榴槤製成。其纖維質地被攪打成綿密的冰淇淋，呈現出濃郁滑順的口感，並帶有一絲苦味，完美平衡了奶香。這款甜點是榴槤愛好者必嘗的美味。
榴槤珍多冰
榴槤珍多冰將濃郁的榴槤風味與傳統珍多冰食材完美結合。綿密的榴槤果肉與Q彈的綠色粉條、椰奶交融，創造出濃郁香甜的味覺體驗，深受熱愛水果之王饕客的喜愛。
