當你想到德國美食,圖像香腸,椒鹽脆餅和啤酒可能會想到 – 美好,對嗎?但是,並非所有德國菜餚都對局外人熱情好客!一些傳統的飯菜可以是嚴重的文化衝擊對於毫無戒心的遊客。
最近,德國最大的在線旅行雜誌Travelbook彙編了最令人生畏的十大列表德國美食基於外國遊客的反應的產品。排名揭示了關於德國菜文化來自近13,000種關於品味地圖集的國際評論。通過濾除有偏見的當地意見,該研究提供了對這些傳統的真實全球觀點德國菜餚。
重要說明:這與口味無關,而是關於文化差異!這些菜在德國受到喜愛,但經常離開外國人猶豫,困惑或徹頭徹尾的恐懼。
正如Travelbook所說:
“這個排名旨在激發好奇心,而不是批評!”
因此,德國專業使旅行者暫停,畏縮,甚至逃跑?讓我們潛入!

1。 Mett(生豬肉醬)
蜂蜜是一個生碎的豬肉擴散,通常將其放在麵包和洋蔥和香料上。德國人喜歡它作為早餐的主食,但對於許多外國人來說,粉紅色,未煮過的肉是即時破壞交易的人。
為什麼它會震驚外國人:
- 害怕食源性疾病
- 令人不安的紋理和外觀
- 特別是為之刺痛亞洲和美國遊客
外國人的反應:
“這真的可以食用嗎?還是只是屠夫的生肉?”

2。血香(血液香腸)
血香是一個黑暗基於血液的香腸用豬血,脂肪和穀物製成。它通常被油炸或煮沸,具有柔軟糊狀的質地。
為什麼它會震驚外國人:
- 這個想法吃血在許多文化中都是禁忌
- 它是黑色看起來沒有啟動
外國人的反應:
“這看起來像是一部恐怖電影中的東西 – 我們確定是食物嗎?”

3。 Saumagen(毛絨豬的胃)
來自犀牛palatinate,,,,索瑪根是一個豬的肚子塞滿香腸肉,土豆和香料,然後切成薄片。
為什麼它會震驚外國人:
- 概念吃肚子很奇怪
- 強的風琴肉的氣味和質地
外國人的反應:
“我們正在吃肚子嗎?那不是已經消化的食物不是嗎?”

4。肝奶酪(肉麵包)
儘管有名字(“肝奶酪”),肝奶酪實際上是一個烤肉餅由豬肉和香料製成。它切成薄片並用麵包食用。
為什麼它會震驚外國人:
- 誤導名稱(沒有肝臟或奶酪!)
- 壓倒肉質,濃密的質地
外國人的反應:
“麵包在哪裡?這只是一塊巨大的肉!”

5。酸菜(酸烤牛肉)
sauerbraten牛肉醃製天在醋和香料中,然後煮熟。它搭配甜肉汁和紅色的白菜。
為什麼它會震驚外國人:
- 極其濃郁的酸味味道
- 這長發酵似乎很奇怪
外國人的反應:
“這聞起來像變質的肉 – 我們確定吃得安全嗎?”

6。舌香腸(舌香腸)
由豬的舌頭和鮮血,,,,舌香腸是一種柔軟,濃郁的香腸,經常被冷吃。
為什麼它會震驚外國人:
- 吃舌頭感到不安
- 這血液含量增加了恐懼因素
外國人的反應:
“這種香腸會在我的肚子裡跟我說話嗎?”

7. Labskaus(燉肉)
一個北德語盤子,Labskus是一個搗碎咸牛肉,土豆,甜菜和醃製的鯡魚,上面撒上炸雞。
為什麼它會震驚外國人:
- 糊狀,粉紅色紫色外貌
- 壓倒鹹味的醃製口味
外國人的反應:
“這是食物還是科學失敗的實驗?”

8。 KönigsbergerKlopse(奶油肉丸)
這些肉丸在酸奶油和刺醬醬,創建一個濃郁,咸味道。
為什麼它會震驚外國人:
- 奇怪的甜蜜 – 淡淡的組合
- 不尋常的軟質地
外國人的反應:
“我的味蕾現在很困惑!”

9。
一個威斯特伐利亞人燉與牛肉,洋蔥和強烈的香料像杜松和丁香一樣。
為什麼它會震驚外國人:
- 過度香料,藥味
- 厚實的油膩質地
外國人的反應:
“這就像聖誕節的potpourri……但是有肉嗎?”

10。麵包湯(Brot Suppe)
一個方濟會菜是由陳舊的麵包,豬油和湯,與Marjoram和Nutmeg一起調味。
為什麼它會震驚外國人:
- 糊狀,潮濕的質地
- 平淡,老式的味道
外國人的反應:
“這看起來像是有人在洗碗機里浸泡過的剩菜!”

最後的想法
德國美食是豐富,豐盛,深厚的傳統 – 但並非總是如此外國人友好!您敢嘗試這些菜餚嗎?在評論中讓我們知道!
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