當溫度升高時簡單的蝦食譜將這些貝類轉入我的廚房超級英雄 – 交付90秒的烹飪時間，，，，每100克23G蛋白，以及從燒烤到酸橘汁醃魚的無盡多功能性。測試了50多種技術後，我發現了這兩種簡單的蝦食譜以最小的努力獲得米其林質量的效果，非常適合繁忙的家庭廚師。
無水蒸蝦
1，通過修剪天線，去除靜脈並徹底沖洗1磅的白蝦蝦。
提示：使用新鮮的大型蝦，更容易剝皮而不粘在外殼上。
2，均勻的20克切片的薑和15克蔥段（去除任何可口的氣味並防止粘在鍋的底部）。將蝦放在上面。
3，加入3湯匙烹飪酒，蓋上鍋，用中低火蒸約8分鐘，直到蝦變成粉紅色並完全煮熟。
4，準備蘸醬：混合一小碗醋汁（或混合2湯匙醬油，2湯匙黑醋，½湯匙芝麻油）和½湯匙切碎的香菜，½tbsp蔥，½tbsp carcpp carcpp carced carced chili和½tbsp carlic carlic carlic carlic carlic。絕對美味！ 👍
燉蝦和蔬菜沙拉
步驟：
- 硬泡4個雞蛋，去皮並切成兩半
- 修剪和去皮10蘆筍長矛，然後切成部分
- 果皮6蝦，使尾巴完好無損
- 對角線切一半雞肉
烹飪：
- 用中火加熱鍋，加一點橄欖油
- 鍋炸雞和蝦，直到兩面金黃色，用海鹽和黑胡椒調味
- 加入蘆筍，倒入少量的水，蓋上覆蓋和燉2分鐘，然後從火上移開
秘密敷料：
1湯匙切碎的香菜 ½湯匙切成薄片的辣椒 ½湯匙牡蠣醬 1湯匙醋 1湯匙醬油 1湯匙水 一湯匙白芝麻 一點點芥末醬
電鍍：
將食材放在盤子上，淋上調味料，享受！
