鸡蛋仔是香港最正宗的街头食品之一，由鸡蛋、糖、面粉和淡奶制成。这种小吃在两个特殊的蜂窝状模具之间烘烤，形成金黄色、蛋糕状的华夫饼，中心空心，质地独特。除了传统的鸡蛋口味外，现在一些商店还提供巧克力、椰子、黑芝麻等品种。
鱼丸面是香港常见的街头小吃，以细嫩的米粉和多种配料为特色。亮点是用鱼和猪骨熬制的汤汁，为面条增添了浓郁的鲜味。配料有鱼丸、牛肉丸、炸鱼卷、鱼片等，味道独特。与辣酱或油搭配时，这道菜变得更加开胃可口。
馄饨是香港饮食文化的重要组成部分，深受当地人和游客的喜爱。虽然与饺子相似，但它们在成分和准备上有所不同。馅料以鲜虾和猪肉为主，汤由猪骨、鲜鱼、虾子、虾米熬制而成，味道鲜美。馄饨以其富有弹性的口感而闻名，使其成为香港受欢迎的早餐选择。 
车仔面起源于经济困难的20世纪50年代，是香港最正宗的面食之一。顾客可以选择配料，包括牛腩、猪血、猪皮、萝卜、酱油鸡翅、各种肉丸和蔬菜，然后选择牛腩酱、沙爹酱或咖喱等酱汁。面条稍粗，口感顺滑，吃起来很满足。
碗布丁是香港最受欢迎的街头食品之一，其特点是用粉丝和酱油调味的浓稠汤汁混合而成。历史上由街头小贩出售，它曾经包含鱼翅，但后来发生了演变。现代版本仍然提供丰富、舒适的味道，其中含有蘑菇条和蛋花等成分，相信对健康有益。
蛋挞是香港最受欢迎的小吃之一，由英国蛋挞演变而来，但自20世纪40年代起开始适应本地口味。它们有两种主要类型：片状糕点或黄油饼干皮。馅料甜甜柔滑，新鲜出炉且温热时享用最佳。推荐的商店如九龙城的泰昌饼店，提供新鲜出炉、芳香四溢的蛋挞。
丝袜奶茶是香港的标志性饮料，以其柔滑的奶油质地而闻名。茶通过尼龙网过滤，与牛奶和糖混合，形成茶和牛奶的完美混合。兰芳园等地的奶茶闻名，采用锡兰茶叶和炼乳，赢得了“丝袜奶茶之王”的称号。
这种传统的街头食品由茄子、青椒和豆腐塞满鱼酱，然后用平底锅煎，并用酱油或辣椒油调味。它是香港、广东和澳门的一种受欢迎的小吃，口感松软可口，适合各个年龄段的人。
菠萝包在香港很考验烘焙技术，以其酥脆甜甜的馅料和柔软蓬松的面包而闻名。尽管有这个名字，但它们不含菠萝；配料的质地类似于水果的皮肤。通常搭配一片黄油，形成“菠萝黄油面包”，与奶茶完美搭配。
牛腩是香港人喜爱的食材，尤其是面店。与西方的菜肴不同，这里的菜被炖得很嫩，成为食客的最爱。九记餐厅以其清汤牛腩而闻名，其他餐馆则提供咖喱牛腩或牛腩面等变种，每种都有其独特的汤汁和口味。
