咖啡被广泛认为是补充能量和防止困倦的有力工具。对于许多人来说，每天喝2-3杯咖啡已成为一种习惯。大量研究证实，喝咖啡确实可以带来多种健康益处。但是经常喝咖啡的人和不喝咖啡的人之间可能有什么区别呢？哈佛大学最近的一项研究揭示了咖啡对我们身体的影响有多大。
咖啡对肠道健康的影响
2024年11月，哈佛大学的研究人员在该杂志上发表了一项研究
研究截图
这项研究是迄今为止最大规模的研究，研究了咖啡摄入量与肠道微生物群之间的联系。参与者分为三组： 
- ：不喝咖啡的人（每月少于3杯）
- ：大量喝咖啡（每天超过 3 杯）
- ：适度喝咖啡（介于两个极端之间）
研究发现，咖啡摄入量与肠道微生物群之间存在明显的联系，在所研究的 150 多种食物中，咖啡显示出最强的联系。大量喝咖啡的人体内的有益细菌含量明显更高，尤其是
经常喝咖啡的人和不喝咖啡的人之间的三个主要区别
1. 肠道菌群的显着差异
如前所述，咖啡消费会导致更高水平的
2.降低面部皮肤老化的风险
一项研究表明，经常喝咖啡有助于降低面部皮肤老化的风险。该研究分析了四种不同饮料——茶、咖啡、酒精和含糖饮料——对皮肤老化的影响。其中，只有咖啡被发现能有效降低面部衰老风险，饮用咖啡可使皮肤衰老的可能性降低15%。相比之下，其他饮料与面部皮肤老化之间没有发现明显的联系。
研究截图
事实上，咖啡可能对皮肤具有抗衰老功效。 2014 年发表在《
3.降低心血管疾病的风险
2022 年发表的一项研究
健康喝咖啡：5 个关键提示
虽然咖啡对健康有很多好处，但明智地饮用咖啡也很重要。以下是健康饮用咖啡的五个基本技巧：
1.不要喝太热的咖啡
无论是咖啡还是任何其他热饮料，都避免在温度过高的情况下饮用。 2016年，国际癌症研究机构（IARC）将温度超过65°C的饮料归类为可能致癌。建议在安全、适中的温度下饮用咖啡。
2. 将摄入量限制为每天 5 杯
建议将咖啡摄入量限制在每天不超过五杯。对于健康成年人来说，饮用 3 至 5 杯（相当于 210-400 毫克咖啡因）是最佳的。标准咖啡杯尺寸通常为 120-140 毫升。
3.避免太晚喝咖啡
最好在早上或午餐后喝咖啡。一天中太晚喝咖啡会干扰睡眠并扰乱您的昼夜节律。早上食用有助于促进新陈代谢和改善消化。
4.如果你胃敏感，不要空腹喝咖啡
对于有消化问题的人，尤其是慢性胃炎或胃酸反流的人，建议不要空腹喝咖啡。咖啡中的酸度可能会加剧胃肠道疾病。
5. 如果咖啡不适合你，就不要强迫自己喝
并非每个人对咖啡的反应都相同。有些人在喝咖啡时可能会感到不适，例如尿频、心悸或消化问题。如果您不喜欢咖啡或经历负面影响，则无需强迫自己。您仍然可以从其他健康的生活习惯中受益。
通过遵循这些提示并了解咖啡的好处，咖啡可以成为您日常生活的绝佳补充，促进更好的肠道健康、皮肤健康，并降低患心脏病的风险。明智地饮用它，享受它带来的健康益处！
