66号公路，常被称为“母亲之路”，无疑是美国最具标志性的公路之一。它横跨八个州和三个时区，成为了无数故事和难忘回忆的源泉。
如果你有机会沿着这条传奇路线驾驶，你会很快发现这里不仅有风景如画的景色可以欣赏。沿途的路边餐馆提供了各种不容错过的当地美食。让我们深入了解一些在这段旅程中你可以体验的最有趣的美食站点。
第一站：克兰登餐厅
正宗美式炸鸡 
对于任何寻找正宗美式舒适美食的人来说，在俄克拉荷马州维尼塔的Crandon’s Restaurant停留是必须的。这家历史悠久的餐厅自1927年开业以来，一直为几代当地人和旅行者提供同样的美味餐点。
这家餐厅的招牌菜是辣椒豆，由牛肉和豆子制成，全部裹在酸甜辣酱中。然而，菜单上的明星是炸鸡排，它遵循创始人的原始配方。将鸡肉腌制后，蘸上蛋液，裹上面粉，然后炸至酥脆完美。搭配奶油肉汁和土豆泥，这道菜是经典美式美食的完美典范。
正如主持人安德鲁所说，“根据《大英百科全书》，这就是炸鸡应有的味道。”
第二站：牛睾丸节
油炸牛“蛋”的奇特美味
从克兰登餐厅向西几英里，你将进入一个相当不寻常的美食节：位于俄克拉荷马州维尼塔的牛睾丸节。每年六月，成千上万的人聚集于此，见证世界上最大的烹饪牛睾丸比赛，这是一项有着数百年历史的美国传统。
在每年对年轻公牛进行阉割后，剩下的睾丸被用来制作这道奇怪却备受喜爱的菜肴。各团队通过准备自己的秘制食谱来竞争，加入奶酪粉、玉米面和碎饼干等配料，使公牛的“蛋”更加美味。一旦裹上面糊并油炸，它们就会热腾腾、酥脆地端上桌，供勇敢的客人品尝。
主持人安德鲁勇敢地品尝后评论道：“新鲜的牛‘蛋’确实非常美味！”
第三站：波普的苏打牧场
奇特的苏打体验
在维尼塔和俄克拉荷马城之间，你会发现Pop’s Soda Ranch，这是一个苏打爱好者的梦想成真之地。这里有超过700种苏打可供选择，保证让你体验一次别具一格的味觉冒险。
虽然你可以找到像草莓汽水和根汁汽水这样熟悉的味道，但也有很多奇怪的，比如泥土汽水、草味汽水，甚至还有牧场沙拉酱汽水！感觉冒险吗？为什么不试试牧场沙拉酱汽水呢？主持人安德鲁的反应说明了一切：“这是我尝过的最恶心的东西之一！”
66号公路：文化与风味之旅
66号公路不仅仅是一条路——它关乎故事、文化，当然还有美食。从经典的炸鸡到不寻常的炸牛“蛋”以及奇异的苏打水，这条“母亲之路”见证了塑造美国饮食文化的多样且独特的烹饪传统。
无论你是美食爱好者还是内心充满冒险精神的人，沿着66号公路驾驶都提供了一个难得的机会，让你尽情享受当地风味并体验意想不到的惊喜。这不仅仅是一条公路——它是一次穿越美国美食景观核心的旅程。
