蓬松云朵蛋三明治：独一无二的早餐！
我最近尝试了一个令人惊叹的蓬松云朵蛋三明治食谱，简直让我大开眼界！你将蛋液倒入旋转的水涡中，让它美丽地绽放。一旦捞出，鸡蛋变得柔软、丝滑且蓬松，只有一丝盐味，没有油。
这种轻柔的鸡蛋与脆皮培根和多汁的蟹棒层层叠加，制成一款奢华的三明治，淋上酱汁，每一口都充满爆炸性的风味。
食材：
- 鸡蛋
- 盐
- 培根
- 面包
- 生菜
- 芝士片
- 蟹棒
- 蛋黄酱
制作方法：
漩涡中的鸡蛋：
将3个鸡蛋打散成液体，加入1/4茶匙盐。在一个小锅中将水煮沸，然后转小火。用打蛋器将水搅拌成快速旋转的漩涡。倒入蛋液，关火，静置5分钟。用漏勺轻轻捞出鸡蛋，沥干多余的水分。
脆皮培根：
将3片培根放入热锅中，中火每面煎1分钟，直到酥脆并完全熟透。
三明治组装：
将烤好的面包片对折，放入纸制三明治盒中。依次放入1片生菜、1片芝士、3片培根和一半的水煮蛋。
蟹棒准备：
用叉子将蟹棒撕成细丝。
最后点缀：
在三明治顶部以锯齿形淋上蛋黄酱，并撒上一小把切碎的欧芹。
