海鲜蔬菜煎饼：孩子喜欢大人馋的元气料理
长假后试试这道海鲜蔬菜煎饼，朋友做给孩子吃的结果小朋友只吃了一块，大人却停不下筷子！用剩菜边角料就能做的快手料理，简单有趣又开胃。
灵魂食材：章鱼
章鱼是这道料理的灵魂（可用虾仁替代但口感稍逊）。蔬菜选择可以自由发挥，但务必要凑齐五颜六色的种类，煎到金黄酥脆时，章鱼的弹牙与蔬菜的清甜在口中交织，堪称视觉与味觉的双重享受。
营养均衡的膳食搭配
这道海鲜煎饼既有新鲜蔬菜又有优质蛋白，营养均衡且饱腹感强。缤纷的色彩让人食指大动，大人小孩都能吃得满足。
海鲜蔬菜煎饼食谱
所需食材：
制作步骤：
1、准备60克韭菜段、80克洋葱丁、80克胡萝卜丁、80克红甜椒丁、150克章鱼丁备用。
2、平底锅中火烧热，加入1汤匙食用油。
3、油热后舀入一勺海鲜蔬菜面糊，转小火每面煎1分钟至金黄。
与家人共享这款简单多彩、营养丰富的煎饼！
本版本直接在文本中融入了相关维基百科链接。
营养丰富的煎饼与家人共享！
