格鲁吉亚，这个被誉为”上帝后花园”的国度，以巍峨的雪山、千年古堡、神秘教堂和淳朴民风闻名于世。这里既有欧洲的浪漫风情，又兼具壮丽的自然景观，是欧洲顶级徒步胜地。纯净的黑海之滨、媲美西欧的雪山秘境、葡萄酒发源地等标签，共同勾勒出这个高加索明珠的独特魅力。
格鲁吉亚必游景点
第比利斯圣三一大教堂
这座宏伟的宗教建筑是格鲁吉亚的精神象征，金顶在阳光下熠熠生辉。作为全国规模最大的教堂之一，其内部精美的壁画和肃穆的氛围令人震撼。
自由广场
第比利斯的核心地标，环抱在历史建筑与时尚商区之中。广场中央的金色圣乔治雕像诉说着城市的沧桑，是感受当地人文脉搏的最佳起点。 
格鲁吉亚母亲雕像
矗立于第比利斯山巅的钢铁女神，左手托碗迎接朋友，右手持剑震慑敌人。这座建于苏联时期的雕像，完美诠释了格鲁吉亚的民族性格。
阿里与尼诺雕像
巴统海滨最动人的爱情地标，两尊8米高的移动雕塑每日上演”钢铁之吻”。这个取材自同名小说的艺术装置，诠释了不同文明间的相知相恋。
第比利斯海
这座市中心的人工湖是市民的避暑天堂。夏日可泛舟垂钓，冬季能赏雪山倒影，湖畔步道更是欣赏城市全景的绝佳观景台。
巴统圣母主教座堂
新拜占庭风格的建筑瑰宝，彩色玻璃窗投射出梦幻光影。教堂内保存着19世纪的圣像画，是了解格鲁吉亚宗教艺术的重要窗口。
西格纳吉
被称为”爱情小镇”的葡萄酒之乡，鹅卵石街道蜿蜒在红色屋顶之间。登上古城墙，阿拉扎尼河谷与高加索山脉的壮美尽收眼底。
博德贝圣妮诺修道院
这座9世纪修道院保存着传教士圣妮诺的圣髑，修道院后的”生命之泉”据传具有神奇疗效。站在观景台，可俯瞰整个阿拉扎尼河谷。
姆塔茨明达公园
乘坐复古缆车登上”圣山”，摩天轮将第比利斯全景缓缓展开。黄昏时分，万家灯火与教堂金顶交相辉映，宛如星河落地。
巴格拉特大教堂与格拉特修道院
联合国教科文组织遗产，11世纪的建筑奇迹。教堂残存的马赛克地砖与修道院图书馆的羊皮卷手稿，见证着格鲁吉亚黄金时代的辉煌。
卡兹别克
高加索山脉的徒步天堂，冬季变身滑雪胜地。清晨云雾缭绕时，海拔5033米的卡兹别克峰犹如悬浮在云端的圣殿。
格ergeti圣三一教堂
悬崖上的孤独教堂，与卡兹别克峰构成明信片般的画面。徒步上山约3小时，沿途可邂逅游牧民族的毡房与成群的牛羊。
格鲁吉亚必尝美食
哈恰普里（奶酪面包）
船型面包满载融化苏鲁古尼奶酪，敲入生鸡蛋搅拌，拉丝绵长奶香浓郁。阿扎尔版本的哈恰普里最负盛名，是格鲁吉亚的国民美食。
托尼面包
传统馕坑烤制的面包，外脆内软带着柴火香。撕下一块蘸着罗比奥豆泥或烤肉汁，是最地道的格鲁吉亚吃法。
亨卡利（格鲁吉亚饺子）
十八褶的”小笼包”，内藏用香芹、洋葱调味的肉汤。正确吃法是先咬小口啜饮汤汁，再大快朵颐，最后留下面揪以示礼貌。
罗比奥豆泥
慢炖的红芸豆加入核桃碎与梅子酱，用陶罐盛装上桌。搭配姆恰迪玉米饼，是素食者的美味选择。
丘尔其赫拉（甜蜡烛）
用葡萄汁熬煮成糖浆包裹坚果串，形似蜡烛的街头甜点。核桃版最经典，杏仁版更清甜，是徒步时的能量补给佳品。
姆茨瓦迪烤肉
果木炭烤的肉串带着烟熏香气，猪肉需配塔玛拉酱，羊肉佐石榴籽。最地道的吃法是用桑叶包裹，清新解腻。
阿贾普桑达利
什锦蔬菜炖出地中海风味，茄子与彩椒的完美组合。加入格鲁吉亚特有香料克麦里，成就这道素食者的狂欢盛宴。
多尔玛
葡萄叶包裹的肉馅卷，蒸制后带着淡淡酸香。搭配蒜香酸奶酱，是夏季开胃的绝佳前菜。
葡萄酒王国：流淌千年的琥珀琼浆
酿酒史话
考古学家在舒拉维利遗址发现的8000年前葡萄籽，印证了这里是世界葡萄酒发源地。独特的奎弗瑞陶罐酿酒法——将葡萄连皮带梗埋入地窖陶罐发酵，造就了琥珀色葡萄酒的独特风味。
葡萄品种
全国拥有525种本土葡萄，萨别拉维红葡萄酿制的”血之颜色”单宁强劲，白羽葡萄经陶罐陈酿呈现茶色光泽。卡赫季地区的晚红蜜甜酒，曾让普希金写下”饮下整个高加索的阳光”。
