若问哪里能找到最棒的美食?法国文化爱好者定会回答:”在别人的Instagram动态里,尤其是美食博主镜头下!”《ELLE》杂志根据用户互动量、照片分享次数与收藏量,整理出「Instagram最受欢迎的10大欧洲美食」。快来围观这些席卷社交媒体的欧洲人气美味!
第十名:意大利马铃薯团子
以1,038,639次分享位列第十的Gnocchi源自意大利。这个充满异国风情的名字直译竟是”马铃薯面团”,将马铃薯泥与面粉揉制后水煮,淋上橄榄油再撒起司,软糯口感宛如年糕的疗愈系美食就此诞生。
这道传统意式料理常作为主餐,可搭配任意酱汁享用,堪称最治愈的美食!
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第九名:瑞士奶酪火锅
以1,116,948次分享位居第九的Fondue发源于瑞士阿尔卑斯山区。这种香浓奶酪锅原是瑞士家庭冬日围炉取暖的饮食方式,如今已成为全球饕客的心头好。
基础配方是融化的奶酪混合白酒,用特制长叉将面包、水果、蔬菜等食材浸入浓稠锅底。这不仅是餐点,更是完整的饮食体验,通常盛装于精美金属或陶瓷锅中呈现。
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第八名:培根蛋酱意大利面
以1,165,609次分享位列第八的Pâtes Carbonara是经典意式美味。这款用意大利面、奶酪、鸡蛋与酥脆意式培根制成的料理,以简单饱足的特性掳获面食爱好者芳心,快速烹煮的疗愈滋味,堪称忙碌夜晚或休闲晚餐的完美选择。
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第七名:法式奶油面包
来自诺曼底的黄金奶油面包Brioche以1,184,94次分享位列第七。这款以大量奶油与鸡蛋取代水分制作的金黄色面包,凭借松软质地与浓郁奶香闻名,涂抹果酱或奶油烘烤后,就是最完美的早餐选择。
如此色香味俱全的甜面包能风靡Instagram,实至名归!
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第六名:英式司康
以1,243,746次分享位居第六的英式司康,得名于苏格兰历史文物”斯昆石”。这种烘焙点心可甜可咸,造型多变,传统做法使用燕麦粉,现今多以面粉制作成三角、方形或圆形。无论是搭配凝脂奶油或芝士,都是不容错过的英伦风味!
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第五名:炸鱼薯条
提到英国美食必然绕不开炸鱼薯条。这道标志性菜肴以135,046次分享上榜,正如其名般直白:裹面糊炸制的鱼肉搭配金黄酥脆的薯条。简单美味,至今仍是全球备受喜爱的经典美食。
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第四名:西班牙海鲜饭
以2,413,645次分享位居第四的西班牙海鲜饭堪称视觉盛宴。这道华丽的海鲜烩饭汇聚鲜虾、蟹肉、青口等海味,与藏红花米饭在平底锅中慢炖而成。不仅风味绝佳,视觉效果更令人惊叹,每一粒金黄的米粒都在阳光下熠熠生辉。
这道菜荣登人气榜单毫不意外!它完美诠释了西班牙美食精髓。
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第三名:千层面
以2,432,927次分享占据季军宝座的千层面,证明了意面不止能做配菜。层层叠叠的面皮、奶酪与肉酱(或蔬菜)共同构筑这道丰盛美食,堪称终极治愈系料理。其层次丰富的口感与风味使其成为意式餐桌上不可或缺的存在,Instagram数据便是最佳佐证!
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第二名:提拉米苏
以3,079,812次分享紧随其后的提拉米苏,始终是意大利甜点的永恒经典。这款名字意为”带我走”的甜品,完美平衡了马斯卡彭奶油的绵密、咖啡浸润手指饼干的醇香,以及可可粉的微苦。看似简单,却令人难以抗拒。
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冠军:可丽饼
最终,以惊人的4,398,170次分享量,可丽饼摘得欧洲最受欢迎ins美食桂冠。源自布列塔尼地区的这种薄煎饼已成为法式甜点的代名词。可甜可咸的百变属性,让它能包裹从Nutella巧克力酱到火腿奶酪的各种馅料。
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可丽饼兼具多样性、美味度与视觉吸引力。无论是作为小吃还是正餐,这款法式经典能俘获全球美食爱好者的芳心(并占据他们的社交动态),可谓实至名归。