当我第一次看到紫苏鸡翅网上流行趋势，我知道我必须尝试一下。香脆鸡翅与草本新鲜的结合旋钮叶创造出一种味道爆炸，既精致又令人难以置信的舒适。
“第一口就让我着迷——酥脆的皮、嫩滑的肉，还有紫苏叶令人难以置信的芳香，让我立刻就皈依了！”– 家庭厨师评论
紫苏鸡翅食谱
原料：
- 500克 鸡中翅
- 40克新鲜紫苏叶
- 3片姜
- 5 段 葱
- 2 汤匙 蒜末
- 1/2 汤匙 切碎的辣椒圈
- 食用油
腌料：
- 料酒 1 汤匙
- 1/2 汤匙 蚝油
- 1 汤匙 生抽
- 1/3 汤匙 盐
- 1/4 汤匙 白糖
- 1/5 汤匙 白胡椒
- 1 汤匙 玉米淀粉
烹饪酱：
- 2 汤匙 生抽
- 1/3 汤匙 白糖
指示：
1、准备鸡肉：
- 将500克鸡翅从骨头上切成两半
- 将生姜、葱和所有腌料放入碗中
- 搅拌均匀，腌制15分钟
2、准备旋钮：
- 40克紫苏叶洗净，切成两半
3、煮鸡：
- 在锅中用中火加热 1 汤匙油
- 加入鸡翅，每面煎3分钟至金黄色
4、添加芳香剂：
- 将鸡推到一侧
- 将2汤匙蒜末和1/2汤匙辣椒加入剩余的油中
- 炒香后与鸡肉拌匀
5、季节：
- 倒入2汤匙生抽和1/3汤匙糖
- 搅拌均匀
6、结束：
- 加入紫苏叶炒10秒
- 立即上菜
加入病毒式食品运动
这紫苏鸡翅食谱证明，有时最好的菜肴来自：
- 社交媒体灵感（谢谢你们，美食影响者！）
- 成分简单以创造性的方式使用
- 快速技巧提供最大的风味
准备好看看所有的炒作是什么了吗？
