ふわふわクラウドエッグサンドイッチ：他にはない朝食！
最近、驚くべきふわふわクラウドエッグサンドイッチのレシピを試しましたが、それは私の心を奪いました！卵液を渦巻く水の中に注ぎ、美しく開花させます。すくい上げると、卵は柔らかく、シルキーでふわふわになり、ほんの少しの塩味と油なしで仕上がります。
この優しい卵は、カリカリのベーコンとジューシーなカニカマと重ねられ、豪華なサンドイッチを作り、ソースをかけて一口ごとに味の爆発を楽しめます。
材料：
- 卵
- 塩
- ベーコン
- パン
- レタス
- チーズスライス
- カニカマ
- マヨネーズ
作り方：
渦巻きの中の卵：
卵3個を液状に溶き、塩1/4ティースプーンを加えます。小さな鍋で水を沸騰させ、弱火にします。泡立て器を使って水を速い渦巻きにします。卵液を注ぎ、火を止めて5分間置きます。穴あきスプーンで優しく卵を取り出し、余分な水を切ります。
カリカリベーコン：
ベーコン3枚を熱したフライパンに入れ、中火で片面1分ずつカリカリになるまで焼きます。
サンドイッチの組み立て：
トーストしたパンスライスを半分に折り、紙のサンドイッチボックスに入れます。レタス1枚、チーズスライス1枚、ベーコン3枚、水煮卵の半分を重ねます。
カニカマの準備：
フォークを使ってカニカマを細い糸状にほぐします。
仕上げ：
サンドイッチの上にジグザグにマヨネーズをかけ、刻んだパセリを少量振りかけます。
